Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

• 

  Руски орехови палачинки

  • Тестени десерти

  Яйцата се разбъркват и се смесват с млякото и солта, добавя се брашното и сместа се разбърква добре. В намазан с олио тиган се излива по малко от тестото и се пекат палачинки. Когато всяка палачинка...

  Прочети
• 

  Палачинки, печени в сметана

  • Тестени десерти

  Продуктите за тестото се смесват, тиганът се маже с масло и се изпържват палачинки. Изварата се смесва със захарта и яйцето и от плънката се слага по малко върху всяка палачинка. Завиват се и се нар...

  Прочети
• 

  Тестени топчета в меден сироп

  • Тестени десерти

  Замесва се тесто, като яйцата се смесват със захарта и солта, добавя се прясното мляко и брашното. Получава се еластично тесто, което се разделя на парченца, които се разтеглят, за да се получат салам...

  Прочети
• 

  Украински млечни кифлички

  • Тестени десерти

  Маята се разтваря в една трета от млякото, добавя се една четвърт от брашното и се разбърква. След 20 минути се добавят яйцата, захарта, солта, останалото брашно и се замесва тесто. Добавя се разтопе...

  Прочети
• 

  Руски ръжени курабийки

  • Тестени десерти

  Брашното се смесва с канелата. Медът се кипва за половин минута и се излива в брашното. Бърка се бързо, докато тестото не стане светло. Добавя се водката и се бърка, докато стане гладко. Тестото се о...

  Прочети
• 

  Беларуски сметанов кекс

  • Тестени десерти

  Сметаната се кипва, добавя се разтопеното масло и малко брашно. Разбърква се, охлажда се леко и се добавя маята, разтворена в малко топла вода. Добавя се едно яйце и течното тесто се оставя на топло...

  Прочети
• 

  Румънски малай

  • Тестени десерти

  Брашното се попарва с вряла вода и се оставя за 3 часа на топло да набъбне. Добавя се сол, захар, сода, ванилия и всичко се разбърква. Добавя се млякото, намачканата тиква и пшеничното брашно. Разбъ...

  Прочети
• 

  Ягодови пици

  • Тестени десерти

  Яйцата се смесват с млякото, захарта, брашното и ванилията. Тестото се разпределя в четири малки тавички, намазани с мазнина, покрива се с нарязани ягоди и си пече 20 минути на 180 градуса. Вадят се...

  Прочети
• 

  Румънски пърженки - вергуни

  • Тестени десерти

  Яйцата се смесват със захарта, добавя се сметаната, 3 супени лъжици олио, конякът, солта, най-накрая се добавя брашното. След него се добавя водата на малки порции. Разточва се тесто с дебелина около...

  Прочети
• 

  Руски ябълкови палачинки

  • Тестени десерти

  Ябълките се пекат, обелват се и се пасират или се претриват през сито. Половината брашно се смесва с топлото мляко и щом поизстине, се добавя маята. След половин час се добавя ябълковото пюре, остан...

  Прочети
• 

  Ванилови пръстени

  • Тестени десерти

  Маслото и пудрата захар се разбиват на пяна. Добавя се жълтъкът и ванилията. Разбърква се и се добавя брашното с бакпулвера. Замесва се тесто. Правят се топчета с големината на орех, а от тях се прав...

  Прочети
• 

  Захарен пудинг с ябълки

  • Тестени десерти

  Яйцата се смесват с млякото. Добавя се галетата, сметаната, канелата, половин чаша захар и всичко се смесва. Ябълките се обелват, нарязват се на ситно и се смесват с останалата захар. В намазана с м...

  Прочети
• 

  Румънски царевични пастички

  • Тестени десерти

  Жълтъците, маслото и пудрата захар се смесват. Белтъците се разбиват на сняг. Добавят се към жълтъците. Постепенно се добавя брашното и канелата и всичко се разбърква. Тестото се разпределя в тава, н...

  Прочети
• 

  Украински крендели

  • Тестени десерти

  Маята се смесва с малко топла вода, част от захарта и малко брашно. Оставя се на топло за 20 минути и след като шупне, се добавят яйцата и брашното. Тестото се къса на парчета, които се разточват, по...

  Прочети
• 

  Беларуско бадемово руло

  • Тестени десерти

  Замесва се тесто от брашното, яйцата и водата. Разточва се тънко, в средата се слага плънка от орехите, бадемите и меда и тестото се завива на руло. Намазва се с разбито яйце, поръсва се със захар и...

  Прочети