Слагаме макароните да се варят в тенджера, като не ги оставяме изцяло да уврат, а докато започнат да омекват леко. Намазваме тавата с мазнина - олио, масло, и слагаме макароните в нея. Отгоре посипва...
Прочети
Прави се кладенче в брашното и се изсипват разбитото мляко, солта и яйцата. Замесва се върху набрашнена повърхност. Тестото се реже на 5-6 парчета, които се оставят да изсъхнат. Настъргват се на ренде...
Прочети
В съд наливаме 2-3 литра студена леко подсолена вода. Оставяме да заври и добавяме два пакета макарони. Сипваме и 1 супена лъжица олио. Измиваме след това макароните със студена вода и отцеждаме. Реди...
Прочети
Сваряваме фузилите в леко подсолена вода. Отцеждаме от водата в гевгир. Правим сос от доматен сос, към който сме добавили натрошената и леко запържена кайма, сух босилек, пасиран чесън, смлян черен п...
Прочети
Слагаме спагетите да се варят в подсолена вода. През това време приготвяме соса - обелваме доматите, махаме им семките. Нарязваме доматите на ситно след това добавяме кетчупа и чесъна, който трябва да...
Прочети
Спагетите се варят в подсолена вода според указанията на опаковката. Моцарелата, доматите и маслините се нарязват на кубчета и се смесват заедно с лимовият сок или балсамикото. В тиган се нагорещява...
Прочети
Спагетите се варят в подсолена вода, когато са готови, се отцеждат. В тенджерка се запържва лукът до златисто, после се добавя каймата и се натрошава. Добавят се подправките и се бърка. После домат...
Прочети
Сварете макароните в предварително подсолена вода, след което ги отцеждаме. В сгорещена мазнина запържете нарязания на ситно лук. Смесваме каймата със 100-150 мл вода и я прибавете към вече омекналия...
Прочети
Запържете до златисто лука и добавете нарязаните ситно целина и моркови. Запържете и тях и добавете каймата. След като и тя се запържи, като добре сте я бъркали, прибавете доматите заедно с водата. Бъ...
Прочети
Пастата се сварява в подсолена вода. Междувременно се приготвят зеленчуците. Тиквичките се нарязват, чесънът се наситнява. Запържват се на силен огън за няколко минути. Изсипват се в купа. Доматът и...
Прочети
Пресейте брашното и го сипете в в дълбока купа. Направете кладенче в средата и сложете вътре предварително разбитите яйца, прясното мляко и солта. Месете до получаването на средно твърдо гладко тесто...
Прочети
Макароните се сваряват във вряща подсолена вода. Готовите макарони (които не бива да бъдат разварени) се отцеждат и се заливат със зехтин. В подходящ дълбок съд се сипва заквасената сметана. На много...
Прочети
Сложете сметаната на котлона да се загрее и овкусете с подправките. През това време сварете спагетите в достатъчно количество вода и ги отцедете. Добавете към тях нарязаната ситно шунка и залейте съ...
Прочети
Почистете лука, чесъна, целината и 1 морков по желание и ги нарежете съвсем ситно. Загрейте зехтина и сложете да се запържат. Като омекнат, добавете каймата и бъркайте, докато се раздроби и запържи....
Прочети
Сварете спагетите, отцедете ги и ги оставете в покрит съд. Нарежете октопода на дребно, както и лука, и чесъна. Загрейте в широк и дълбок съд мазнината и запържете лука и чесъна. Добавете октопода,...
Прочети"Животът е това, което се случва, докато обмисляте други планове." - Джон Ленън
Parvomai.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Parvomai.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Теодора Кирякова
0888 704 965
0336/ 66779
