Рецепти от категория "Рецепти"

Брой рецепти: 1485

  • Парти-хапки с маслинова паста

    Парти-хапки с маслинова паста

    Според това за колко души ще приготвяте апетитните хапки, преценете колко продукти ви трябват. Посочените продукти са за около 20 бр. хапки. Франзелите по желание може да бъдат царевични, селски, пълн...

    Прочети
  • Печено сирене с жито

    Печено сирене с жито

    Смесете житото с водата и ги варете в микровълновата 3-4 мин. Прибавете останалите продукти и разбъркайте. Варете на тих огън още 1 мин. или докато сиренето се разтопи. Изсипете сместа в стъклена та...

    Прочети
  • Морковен чипс с крем от пармезан

    Морковен чипс с крем от пармезан

    Сметаната се кипва, добавят се солта, черният пипер и пармезанът. Всичко се разбърква до разтопяването на сиренето. При непрекъснато бъркане сместа се загрява на бавен огън 3 минути. Премества се в д...

    Прочети
  • Зеленчукови пръчици със сос

    Зеленчукови пръчици със сос

    Морковите и краставицата се обелват и се режат на тънки пръчици. Приготвя се сос, като сметаната и йогуртът се смесват. Добавя се нарязаният на ситно лук, солта, белият пипер и нарязаното на ситно то...

    Прочети
  • Чипс от арабски питки

    Чипс от арабски питки

    Чесънът се нарязва на ситно и се смесва със солта, олиото и червения пипер. Всичко се разбърква много добре. Копърът се нарязва на ситно. Кашкавалът се настъргва. Питките се намазват със сместа с чес...

    Прочети
  • Солена тиквена торта

    Солена тиквена торта

    Тиквата се настъргва на едро, залива се с горещото мляко и се задушава до омекване. Охлажда се и се смесва със солта, брашното, яйцата и в намазан с олио тиган се запържват палачинки. Приготвя се кре...

    Прочети
  • Зелево фондю с ябълков сос

    Зелево фондю с ябълков сос

    Карфиолът, брюкселското зеле и броколито се варят в солена вода до полуготовност, отцеждат се, измиват се със студена вода и се оставят да се отцедят върху хартия. Приготвя се сос, като кърито се сме...

    Прочети
  • Картофи със сирене и яйца

    Картофи със сирене и яйца

    Обелете и настържете картофите на ситно ренде. Прибавете настърганото сирене, част от маслото, лимонов сок, ситно нарязан джоджен и две от яйцата. Разбъркайте добре. В отделен съд разбийте сметаната...

    Прочети
  • Крокети от ориз и сирене

    Крокети от ориз и сирене

    Сварете ориза с 400 мл кипяща вода, малко олио и сол. Оставете да поизстине и прибавете натрошеното сирене и едно разбито яйце. Смесете добре. От получената смес оформете крокети, които последователн...

    Прочети
  • Палачинки с ориз и сметана

    Палачинки с ориз и сметана

    Сварете ориза, след което го задушете в сгорещеното масло и долейте 150 мл вряла вода. Отделете половината част от кашкавала и сметаната. Останалата сметана разбийте и прибавете останалия кашкавал, н...

    Прочети
  • Шишчета от сьомга с камамбер и прошуто

    Шишчета от сьомга с камамбер и прошуто

    Камамберът се срязва на две, така че да се получат два еднакви кръга. Всеки кръг се разрязва на осем части. Парченцата сирене се слагат с коричката надолу в голяма чиния и се оставят за 2 часа във фри...

    Прочети
  • Пай с тиквички и мащерка

    Пай с тиквички и мащерка

    Тестото се разточва на кора с дебелина половин сантиметър и се слага в тавичка. Доматите, тиквичката и чушките се режат на тънки кръгчета. Зеленчуците се разпределят върху тестото. Поръсват се с маще...

    Прочети
  • Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто

    Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто

    Кедровите ядки се запичат на сух тиган до златисто. С белачка за зеленчуци тиквичките се режат на тънки ленти. Пускат се във вряща вода за половин минута. Вадят се и се слагат в ледена вода. Подсушава...

    Прочети
  • Индийски лучени пърженки

    Индийски лучени пърженки

    Кимът се запържва на сух тиган една минута, за да пусне аромат. Счуква се в хаванче до прах. Лукът се реже на тънки шайби и се оставя да се подсуши върху хартия. На лютите чушки се махат семките и чу...

    Прочети
  • Тиквички с картофи и гъби

    Тиквички с картофи и гъби

    Почистете зеленчуците, измийте и ги нарежете тънки ивици. Задушете ги в сгорещено масло. Към края прибавете сол и ситно нарязан магданоз. В отделен съд запържете в сгорещеното олио брашното до златис...

    Прочети
Последни новини