Търсене

Брой рецепти: 4770 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пукани чушлета

  • Туршии

  Опукайте чушлетата върху горещ тиган, гореща ламарина или в тава във фурната, застлана с алуминиево фолио. Пригответе саламурата от олиото, оцета, захарта, солта и зърна черен пипер. Оставете я да ки...

  Прочети
• 

  Кекса на баба

  • Сладкиши

  Разбийте много добре с миксер маслото с пудрата захар, докато се получи кремообразна смес. Прибавете при непрекъснато биене едно по едно яйцата, лимонената кора, прясното мляко с разтворения в него б...

  Прочети
• 

  Шоколадово суфле

  • Други Десерти

  Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото....

  Прочети
• 

  Сладки бухтички Бунюелос

  • Други Десерти

  Направете първо сиропа, като смесите съставките и ги загреете на котлона, докато захарта се разтопи, като бъркате. Оставете да ври, докато захарта се редуцира до гладък сироп. Снемете от котлона и мах...

  Прочети
• 

  Немски сладък хляб

  • Хляб

  Млякото се загрява на котлона със захарта и солта. Добавят се две трети от маслото и щом сместа кипне, се сваля от огъня и се оставя да изстине. Добавя се маята и на порции се добавя брашното. Добавя...

  Прочети
• 

  Арабски кекс

  • Сладкиши

  Яйцето и захарта се разбиват докато побелеят. Добават се олиото, брашното, киселото мляко с добавената в него сода. Разбива се до получаване на хомогенна смес. Конфитюрът и орехите прибавяме на края....

  Прочети
• 

  Фъч с течен шоколад и орехи

  • Сладкиши

  Разбъркайте в купа киселото мляко със содата, добавете захарта, какаото, брашното и малко орехи по желание. Може да добавите 1-2 с.л. от течния шоколад. Бъркайте до хомогенност с дървена лъжица. Сипе...

  Прочети
• 

  Начукан карамелизиран лешник

  • Торти

  Сипвате лешниците в чуканчето и ги начуквате докато не станат на съвсем малки парченца. В нагорещен тиган добавете маслото и лешниците. Добавете захарта и водката/рома. Прецедете и консумирайте с удо...

  Прочети
• 

  Украински холодник от червено цвекло

  • Студени супи

  Цвеклото се обелва и се реже на тесни ивици. Залива се с гореща вода, добавя се оцет и се задушава до омекване. Оставя се да се охлади. Морковите се режат на тесни ивици и се задушават до омекване. О...

  Прочети
• 

  Мариновани сушени домати

  • Туршии

  Загрейте силно фурната. Измийте и подсушете доматчетата. Разполовете ги и внимателно почистете дръжките. Подредете ги е леко намазнена тава. Поръсете ги равномерно с малко сол, захар, риган или босиле...

  Прочети
• 

  Кубински яйчен сладкиш

  • Сладкиши

  Разбийте много добре жълтъците с миксер и ги изсипете в малка, намазана с масло тавичка. Пекат се 45 минути на слаба фурна. От захарта, 200 мл вода и канелата се сварява гъст сироп. От изпечените яйц...

  Прочети
• 

  Серник

  • Тестени десерти

  Смесете продуктите за блата в дълбока купа и бързо омесете маслено тесто. То трябва да се меси лесно, но не бива да е твърде меко. Ако тестото стои като на трохи, може да добавите 2-3 с.л. прясно мляк...

  Прочети
• 

  Печени дюли

  • Други Десерти

  Почистете дюлите и ги нарежете на парчета. Почистените и нарязани дюли слагайте във вода с малко лимонов сок, за да не почерняват. Във всяко парченце забождайте по 1-2 карамфилчета. Подреждайте дюлит...

  Прочети
• 

  Кайсиево руло от бутер тесто

  • Бутер Тесто

  Тестото се разточва. Конфитюрът се намачква с вилица и се смесва с бадемите. Разпределя се върху тестото. Ръбовете на тестото се мажат с разбит жълтък. Рулото се завива и отгоре се правят разрези пре...

  Прочети
• 

  Лук в сладко-кисел сос

  • Предястия

  Лукът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се обелва. Запържва се в загрятата мазнина. Добавят се дафиновите листа, карамфилчетата, захарта и оцетът. Съдът се похлупва с капак и се оставя ястиет...

  Прочети