Търсене

Брой рецепти: 922 отговарящи на вашето търсене

• 

  Бързи спаначени кюфтенца

  • Зеленчукови ястия

  Сваряваме по отделно и в подсолена вода ориза и нарязания на дребно спанак. Оцеждаме ги с гевгир и ги смесваме с разбитите яйца и галета. Прибавяме черен пипер и сол на вкус. Омесваме сместа и оформям...

  Прочети
• 

  Сарми от лапад на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Почиствате, измивате и нарязвате на ситно чесъна и лука. Сипвате ги в сгорещеното олио, наливате малко топла вода и задушавате, докато омекнат. Добавяте почистения и измит ориз, наливате 1 ч.ч. топла...

  Прочети
• 

  Мляко с ориз, пюре от ябълки и канела

  • Кремове

  Ябълките, обелени и нарязани на парченца, се варят в малко вода до омекване, след което се претриват през гевгир и се подслаждат на вкус. Оризът се сварява в млякото със сол и захар. Към него се приб...

  Прочети
• 

  Чорба от картофи със зелев сок

  • Чорби

  Задушете скълцания лук в мазнината и малко водичка и разбъркайте с червения пипер. Добавете почистените и нарязани на кубчета картофи. След като задушите няколко минути, като бъркате, залейте със зел...

  Прочети
• 

  Постни лозови сарми

  • Зеленчукови ястия

  Попарете консервираните лозови листа в гореща вода. Запържете ситно нарязаните лук и праз в сгорещената мазнина и добавете изчистения и измит ориз/ запържете го, докато стане стъклен. Овкусете със с...

  Прочети
• 

  Пролетна супа със сьомга и анасон

  • Чорби

  Настържете лука на едро ренде. Обелете морковите и картофите и ги настържете на много тънки ленти. Измийте ориза. В тенджера разтопете маслото и задушете лука, картофите и морковите. Овкусете със сол...

  Прочети
• 

  Млечна оризова супа

  • Чорби

  Сварете ориза в 4 ч.ч. вода. След като омекне, долейте топлото прясно мляко. Добавете маслото и застройте супата с разбитото яйце и натрошеното сирене при непрекъснато бъркане. Овкусете с черен пипер...

  Прочети
• 

  Ризото с шунка и гъби

  • Колбаси

  Задушете ситно нарязания лук и ориза в гореща мазнина. Добавете нарязаните гъби и шунка. Поръсете с бялото вино и изчакайте да се изпари. Сипете бульона, посолете на вкус и варете 20-тина минути, до...

  Прочети
• 

  Патладжани по турски

  • Зеленчукови ястия

  Отрежете горната част на патладжаните, издълбайте ги и ползвайте вътрешността за друго ястие. Всички продукти за пълнежа сложете в купа, добре объркайте и напълнете патладжаните без да ги препълвате....

  Прочети
• 

  Супа топчета с фиде

  • Чорби

  Омесете каймата със сол, черен пипер, чубрица и ориз. Оформете топчета, които може да оваляте леко в брашно. Нарежете морковите и картофите и сложете да се варят в 1-2 литра вода. Когато водата заври...

  Прочети
• 

  Телешко жиго

  • Телешко

  Начукайте телешко месо от бут и го шпиковайте парченца бекон, целина и морков. Натрийте го с черен пипер и го сложете да се пържи с 1/2 ч.ч. мазнина. Щом се зачерви равномерно, го посолете и добавете...

  Прочети
• 

  Нахут с ориз

  • Зеленчукови ястия

  Нахутът се кисне за няколко часа, докато набъбне, след това се вари до омекване. Добавя се оризът. Задушава се лукът в олио и малко вода. Когато оризът омекне се добавя доматът. Сипват се в съда смес...

  Прочети
• 

  Пълнено пиле с ориз

  • Пилешко

  Пилето се почиства и се оставя на страна. Приготвяме плънката, като в тиган загряваме малко олио, слагаме ориза и го пържим докато се изцъкли. Добавяме граха, царевицата, морковите, салама, бекона и...

  Прочети
• 

  Никулденски шаран по селски

  • Риба

  В сгорещената мазнина и малко вода задушете накълцания лук. След като се запържи до златисто, бъркайте и добавете ориза 0 измит и отцеден предварително. Прибавете червения пипер и солта. Долейте 250...

  Прочети
• 

  Пилаф с гъби

  • Зеленчукови ястия

  Почистете добре гъбите и както са цели ги сварете в подсолена вода за 15 минути. Извадете ги, оставете ги да се отцедят и ги нарежете на парчета. В гъбената отвара сварете до полуготовност ориза. При...

  Прочети