Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Панирани пилешки крила с гарнитура

    Панирани пилешки крила с гарнитура

    Пилешките крилца се слагат в тава и се поливат със бирата. Оставят се за 1- 2 часа да се мариноват. Яйцата се чукват в купа, разбиват се с бъркалка. Крилата се изваждат от маринатата, овалват се в бр...

    Прочети
  • Сарми в бял сос

    Сарми в бял сос

    Почистените лук и праз (по желание и морков) се накълцват ситно и се задушават в мазнината. След тях се добавя каймата и се бърка, докато се раздроби и запържи. След нея се добавя измития и отцеден ор...

    Прочети
  • Пилешко къри

    Пилешко къри

    Мариновайте пилешките гърди в сметана с прясно изцеден лимонов сок и канела за 2 часа в хладилника. След това ги отцедете от маринатата (запазете я), подсушете и нарежете на късове. Загрейте мазнина...

    Прочети
  • Телешко месо с грах

    Телешко месо с грах

    Месото се нарязва на порционни парчета, лукът - на дребно. Заедно с месото се задушава в част от мазнината и малко вода. Като омекне лукът, се прибавят разреденото доматено пюре и червеният пипер. Пос...

    Прочети
  • Чорба от фасул с пушен бут

    Чорба от фасул с пушен бут

    Накисваме един ден предварително фасула и го сваряваме на следващия ден във водата, в която сме го киснали. След малко прибавяме месото от бута и продължаваме да варим. Изваждаме омекналия бут, сгъст...

    Прочети
  • Свински джолан под фолио

    Свински джолан под фолио

    Месото се посолява с подправките и се оставя да престои в хладилник за 24 часа. Зеленчуците се нарязват на едро - картофите на половинки, морковите - на по-дебели кръгчета, лукът - на полумесеци, гъби...

    Прочети
  • Салата от карфиол

    Салата от карфиол

    Карфиолът се накъсва на малки розички и се измива добре. Задушава се в подсолена вода, в която се сипва и олиото. Когато карфиолът се задуши се изважда и изцежда. Млякото се разбива и в него се слага...

    Прочети
  • Пълнени скариди

    Пълнени скариди

    Разбъркайте подправките в плитък съд, сложете зехтина и добавете предварително почистените и срязани по средата скариди. Оваляйте ги добре и ги оставете за 30 минути да се мариноват. Загрейте половина...

    Прочети
  • Шницели с кайма и картофи

    Шницели с кайма и картофи

    Почистете картофите и лука. Настържете ги на едро ренде. Объркайте каймата с останалите продукти заедно с картофите и лука. Сложете сместа за 20 минути в хладилник. С помощта на голяма лъжица гребва...

    Прочети
  • Пюре от бакла

    Пюре от бакла

    Баклата, само зърната, се накисва в студена вода от вечерта. На другия ден се почиства от люспите, залива се със студена вода и се вари до омекване, след което се пасира, посолява се и се разбърква с...

    Прочети
  • Телешко с бира

    Телешко с бира

    Нарежете месото на кубчета и го задушете в 3 с.л. олио. Прехвърлете го в дълбока тенджера. В мазнината запържете лука и счуканите скилидки чесън. Посолете, прибавете червения пипер и изсипете върху м...

    Прочети
  • Яхния с чушки

    Яхния с чушки

    Задушете ситно нарязаните лук и моркови в мазнина, докато поомекнат. След това добавете скълцания чесън и ги разбъркайте с червения пипер. Прибавете почистените и пасирани домати и подправки (без сол...

    Прочети
  • Спагети с чесън и зехтин

    Спагети с чесън и зехтин

    Спагетите се слагат да се варят. Във водата се слага сол и 2 с. л. зехтин. След като се сварят, се отцеждат и се изсипват в купа. Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавя ситно на...

    Прочети
  • Супа топче с фиде

    Супа топче с фиде

    Нарежете лука на дребно, а картофа и моркова настържете. Добавете магданоза, целината, солта, олиото и залейте с вода. Сложете супата да заври, а през това време омесете каймата с подправките, ориза и...

    Прочети
  • Джобчета с плънка от леблебия

    Джобчета с плънка от леблебия

    За да приготвите тестото пресейте брашното с малко сол в голяма купа и направете кладенче в центъра. В него излейте яйцето разбито с още един жълтък, сол и пипер, както и 50 мл. вода. С ръце разбъркай...

    Прочети
Последни новини