Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнено свинско месо

    Пълнено свинско месо

    Правим в месото джоб. Омесваме каймата със ситно нарязаните чушки, накълцания магданоз, жълтъка, солта и червения пипер. Посоляваме месото, поръсваме го с черен пипер и ким и го пълним с приготвената...

    Прочети
  • Никулденски шаран по селски

    Никулденски шаран по селски

    В сгорещената мазнина и малко вода задушете накълцания лук. След като се запържи до златисто, бъркайте и добавете ориза 0 измит и отцеден предварително. Прибавете червения пипер и солта. Долейте 250...

    Прочети
  • Печена риба на фурна

    Печена риба на фурна

    Почистете добре една голяма морска риба. Нарежете я на парчета и я почистете от костите. По желание може да я оставите и цяла. Осолете я отвън и отвътре и я накиснете за 30 минути в оцет. Сложете в д...

    Прочети
  • Пържени домати със сирене и сметана

    Пържени домати със сирене и сметана

    Сиренето се измива внимателно и се изцежда от водата. Надробява се на късове с големина 2–3 см. Доматите се измиват, като всеки се нарязва на осем резена. Мазнината се загрява в тенджера и се слага...

    Прочети
  • Туршия от Индия

    Туршия от Индия

    Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин. Разсипете зеленчуците равномерно в 6 половин литрови буркана. Отгоре пол...

    Прочети
  • Чушки с ориз

    Чушки с ориз

    Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват, акто се добавя сол на вкус.Като се запържат, се добавя каймата, като се надробява на ситно. След това се добавя оризът, червеният пипер и водата....

    Прочети
  • Боб с ребра

    Боб с ребра

    Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден го сложете да се свари до готовност, заедно с малко олио и сол. В отделен съд загрейте мазнина и запържете накълцания лук и 1 морков. Щом о...

    Прочети
  • Пълнени чушки с ориз и зеленчуци

    Пълнени чушки с ориз и зеленчуци

    Измийте чушките и ги почистете от семенната част. Посолете ги леко отвътре. Загрейте олиото и запържете ситно нарязаните лук, целина и моркови. Когато поомекнат добавете ориза и запържете с него. Въ...

    Прочети
  • Зрял боб с булгур

    Зрял боб с булгур

    Сварете предварително боба, без да го преварявате. Сложете скълцания праз да се запържи в сгорещено олио заедно с настъргания морков. След като омекнат, добавете ситно нарязаните чушки. Долейте 300...

    Прочети
  • Пикантни пресни картофки

    Пикантни пресни картофки

    Почистваме пресните картофки от люспите и ги измиване под силна струя студена вода. Оставяме ги да се отцедят хубаво. Пресоваме скилидките чесън и ги размесваме с останалите подправки. Овкусяваме ка...

    Прочети
  • Свинско роле със зеленчуци

    Свинско роле със зеленчуци

    Разрежете месото, като правите надлъжни и напречни разрези. Върху него подредете нарязаните моркови и печурки, покрийте с резени бекон. Сложете стръковете лук в средата на месото. Поръсете с двата вид...

    Прочети
  • Зеленчукови гювечета

    Зеленчукови гювечета

    Измийте, почистете и подсушете всички зеленчуци. Загрейте около 50-60 мл мазнина и запържете скълцания лук и настъргания морков. Щом омекнат, добавете ситно нарязания чесън и нарязаните гъби. Оставет...

    Прочети
  • Салата с макарони и зеленчуци

    Салата с макарони и зеленчуци

    Сварете пастата според указанията на опаковката, изплакнете под студена вода и отцедете. Сипете я в голяма купа, прибавете царевицата, граха, киселите краставички, лука и пресования или стрит чесън....

    Прочети
  • Пикантни пилешки бутчета

    Пикантни пилешки бутчета

    В голяма купа смесете всички подправки - чесън, кимион, чили, червен пипер. Добавете олиото. Намажете бутчетата с тази марината и ги оставете да престоят около 30 мин. Подредете маринованите бутчета...

    Прочети
  • Пържени питки

    Пържени питки

    Натрошете сиренето и го смесете последователно с яйцата, млякото, червения пипер и солта. Постепенно разбъркайте сместа с брашното. Гребете с голяма лъжица от полученото рядко тесто и пускайте в сгор...

    Прочети
Последни новини