Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пушена риба с ориз

    Пушена риба с ориз

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио заедно с ориза. Залива се с бульона, подправя се с червения пипер и солта и се оставя да се вари до поемане на течността. Добавя се почистена...

    Прочети
  • Супа от агнешка глава със спанак

    Супа от агнешка глава със спанак

    В подсолена вода сварете агнешката глава и я обезкостете. Върнете месото обратно в тенджерата и добавете нарязания спанак. Нарежете лука на ситно и го изпържете. Като се позачерви, сипете брашното и п...

    Прочети
  • Овнешка шкембе чорба

    Овнешка шкембе чорба

    Добре почистеното шкембе сложете да се вари с достатъчно количество вода, карамфила, дафиновите листа, бахара в тенджера под налягане. Свареното шкембе извадете и го нарежете на ивици. Прецедете буль...

    Прочети
  • Пълнени тиквички с ориз и кайма

    Пълнени тиквички с ориз и кайма

    Тиквичките се режат на две, издълбават се, а скълцаният лук се задушава за кратко в олиото. Добавете нарязания ситно морков. След няколко минути се добавя измитият ориз и се долива 1/2 чаша вода. Щом...

    Прочети
  • Свинско пьоркьолт

    Свинско пьоркьолт

    Избирате свинска плешка или свински бут, т.е. месо, което няма тлъстини. Нарязвате го на кубчета. Лукът се нарязва на ситно. Доматът се разполовява, махат се семената и се нарязват на 8 парчета. Олиот...

    Прочети
  • Старовремска яхния с патица

    Старовремска яхния с патица

    Сваряваме патицата в подсолена вода и я нарязваме на порции. Нарязваме лукът на дребно и го задушаваме в свинската мас за 3-5 мин. Прибавяме червеният пипер и заливаме с малко бульон, след което остав...

    Прочети
  • Пилешки дробчета по селски

    Пилешки дробчета по селски

    Измийте дробчетата и ги подсушете добре. В дълбок тиган загрейте мазнина и изпържете дробчетата до готовност, след което ги извадете от олиото. В същия тиган сложете да се запържи нарязания на полумес...

    Прочети
  • Баварска кезе салата

    Баварска кезе салата

    Крема сиренето и маслото се намачкват с вилица. Добавят се настърганото сирене, нарязаните на дребно кисели краставички, солта, черният и червеният пипер, кимионът и бирата. Разбърква се добре и се...

    Прочети
  • Пиле с плънка по италиански

    Пиле с плънка по италиански

    Шунката се нарязва на ситно, а чесънът и листенцата розмарин се стриват. Пилешките дробчета се нарязват на дребно и се прави плънка от шунката, дробчетата, чесъна, розмарина, солта и черния пипер. Пил...

    Прочети
  • Пилешки бутчета с лук

    Пилешки бутчета с лук

    Измиваме добре пилешките бутчета и ги поставяме в подходяща тава. Лукът се измива, обелва се, нарязва се на ситно и се слага при бутчетата. След което се слагат червеният пипер и солта на вкус. Доб...

    Прочети
  • Перкелт от пилешки дробчета

    Перкелт от пилешки дробчета

    Лукът се реже на ситно и се запържва в маста, добавя се червеният пипер и нарязаният на ситно чесън. Дробчетата се режат на едри кубчета и се добавят към лука. Пържат се 7 минути на среден огън. Доба...

    Прочети
  • Картофени банички

    Картофени банички

    Нарежете лука на тънки полумесеци и го запържете в маслото. Добавете предварително сварените и намачкани на пюре още топли картофи. Разбъркайте и добавете всички останали продукти и подправки за пълне...

    Прочети
  • Пиле яхния по селски

    Пиле яхния по селски

    Порционирайте пилешкото и сложете да се задуши в мазнината и малко вода. Добавете с него и нарязания лук. След това добавете брашното и червения пипер. Долейте вода и като заври, добавете нарязаната...

    Прочети
  • Пълнени Фаршировани Яйца

    Пълнени Фаршировани Яйца

    Твърдо сварените яйца се разрязват по дължина на две. Лукът и гъбите се режат на ситно и се задушават в маслото. Оставят се да изстинат. Към тях се прибавят стритите жълтъци, майонезата и подправките...

    Прочети
  • Яхния от шкембе

    Яхния от шкембе

    Шкембето се сварява с корените за супа и се нарязва на лентички. В сгорещената мазнина се задушава лукът, нарязан на ситно, прибавя се брашното и леко се запържва. Сипват се доматеното пюре, разтворе...

    Прочети
Последни новини