Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Корейски пикантни кюфтета

    Корейски пикантни кюфтета

    Каймата се омесва с нарязания на ситно лук. Добавят се яйцата, солта, лютият пипер и предварително накиснатия и изстискан хляб. Оформят се кюфтета и се изпържват в част от мазнината. Останалото олио с...

    Прочети
  • Искендер кебап

    Искендер кебап

    Нарежете месото на парчета или жулиени, посолете го и го сложете да се запържи в малко мазнина заедно с накълцания чесън. След като си смени цвета, прибавете накълцания лук и бъркайте леко, докато е...

    Прочети
  • Спанакова бурания

    Спанакова бурания

    Запържвате в сгорещеното олио ситно нарязания лук до омекване, прибавяте брашното, разбърквате и поръсвате с червения пипер. Отделно запарвате спанака във вряща подсолена вода. Изцеждате, нарязвате го...

    Прочети
  • Свинска пача супа

    Свинска пача супа

    Сложете глава в тенджера под налягане да се свари за около 3 часа със сол на вкус. Трябва месото да се отдели от костите. Нарежете месото на дребни парченца и прецедете на 2 пъти бульона. Сипете го в...

    Прочети
  • Гозба с кайма

    Гозба с кайма

    Нарязвате лука, морковите и чесъна и ги запържвате в сгорещеното олио. Настъргвате или нарязвате доматите и ги добавяте. Поръсвате с червен пипер и чубрица. Задушавате ястието на тих огън за около 20...

    Прочети
  • Пълнено пиле със сирене

    Пълнено пиле със сирене

    Измийте и подсушете пилето. Отвън и отвътре го намажете с масло, червен пипер и сол. Натрошете сиренето и го смесете с нарязания кашкавал. Овкусете ги със сминдух и напълнете пилето. Зашийте го. Обел...

    Прочети
  • Меджадра - леща с киноа

    Меджадра - леща с киноа

    Измийте киноата и я сварете в подсолена вода за около 10 минути. Извадете я и я оставете добре да се отцеди. Сварете лещата до готовност. Загрейте зехтина и запържете ситно нарязаните лук и чесън. Ос...

    Прочети
  • Пушена сланина

    Пушена сланина

    Нарежете при нужда сланината на парчета. Подредете ги в каче. За саламурата добавете в 5 л вряща вода, солта, черния пипер, дафиновия лист, карамфила и скилидките чесън. След като саламурата изстине,...

    Прочети
  • Касър

    Касър

    Запържете ситно скълцания лук в зехтина до омекване. ДОбавете пиперковата паста или доматеното пюре. Добавете измития и отцеден булгур заедно със сол, черен и червен пипер, лимоновия сок и ситно наряз...

    Прочети
  • Пълнени пилешки бутчета със сирене

    Пълнени пилешки бутчета със сирене

    В сгорещеното масло се запържва леко пресования чесън, прибавя се спанакът нарязан фино и се разбърква, докато позавехне. В купа се смесват сиренето, спанакът, шунката нарязана на ситно, индийското...

    Прочети
  • Фокача с гъби и кашкавал

    Фокача с гъби и кашкавал

    Почистете артишока, като започнете поетапно от долните листа и отрежете стеблото. Отстранете вътрешната мъхеста част и за да не потъмнее, съхранявайте парчетата почистен артишок в купа с лимонов сок....

    Прочети
  • Постни лозови сарми с праз

    Постни лозови сарми с праз

    Скълцайте лука и праза и ги запържете, след това добавете измития и отцеден ориз заедно с нарязания чесън и запържете, докато оризът стане стъклен. Овкусете със сол, пипер, сух копър и джоджен, черен...

    Прочети
  • Желиран шаран

    Желиран шаран

    Изчистете шарана и извадете двете филета Костите, главата и хайвера сварете за около час в малко вода. Добавете нарязаните чушки и домати. Прецедете бульона, подправете го сьс сол и червен пипер, изле...

    Прочети
  • Свинско с чушки от туршия

    Свинско с чушки от туршия

    Местото се обезкостява и нарязва на малки парчета, които слагате в глинен съд. Посолявате и поръсвате с червения пипер. Нарязвате лука на ситно и го слагате при свинското. Наливате малко вода и варите...

    Прочети
  • Грах с наденица

    Грах с наденица

    Нарежете лука, морковите и гъбите и ги сложете да се запържат в сгорещената мазнина в дълбока съд на котлона. Добавете скълцания чесън, малко сол, черен и червен пипер и разбъркайте. Добавете граха,...

    Прочети
Последни новини