Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Славянски гювеч със свинско

    Славянски гювеч със свинско

    Месото се нарязва на по-големи парчета и се пържи в сгорещена мазнина. Изважда се и в същата мазнина се запържва до омекване нарязаният на едри кубчета лук. Прибавят се 1-2 домата, нарязани на ситно...

    Прочети
  • Заек с картофи и бира

    Заек с картофи и бира

    Порционираното заешко се накисва от предната вечер в равни части вода и оцет с дафиновите листа и зърна черен пипер. Разбъркват се добре брашното, червения пипер, 1 с.л. олио, черен пипер, чубрица и...

    Прочети
  • Кавърма от свинско месо с гъби

    Кавърма от свинско месо с гъби

    Свинското месо се нарязва и се слага в тенджерка със сгорещено олио. Запържва се докато побелее и се налива гореща вода да го покрие. Задушаването продължава около 1 час. Пръстен гювеч или по-голям йе...

    Прочети
  • Ярешко месо с картофи на фурна

    Ярешко месо с картофи на фурна

    Направете каша от виното или бирата, нишестето и всички останали подправки. Оваляйте в тази смес нарязаното ярешко месо. Картофите обелете и ги нарежете. Изсипете ги в намазнена тава и разпределете я...

    Прочети
  • Фалшиво шкембе чорба (чорбул)

    Фалшиво шкембе чорба (чорбул)

    Прави се запръжка от маслото, брашното и червения пипер. Разрежда се с вода до 500 мл и като заври се слагат едно по едно суровите яйца. Ври около 5 мин. Яденето се поднася топло заедно с чеснов лук с...

    Прочети
  • Спаначена яхния

    Спаначена яхния

    Почистете спанака и джоджена и ги нарежете ситно отделно. Загрейте около 50-60 мл мазнина в голяма тенджера и запържете наряните ситно зелен и кромид лук, морковите и чесъна. Задушете до омекване и д...

    Прочети
  • Сушена рибица с подправки

    Сушена рибица с подправки

    Вземете свинската рибица и добре я осолете. Сложете я в затворен съд и я оставете да престои 24 часа на студено. След това изплакнете месото и го оваляйте обилно в сместа от посочените подправки. При...

    Прочети
  • Икономична супа топчета

    Икономична супа топчета

    Каймата се омесва с 2 с.л. ориз, щипка червен пипер и 1 с.л. вода. Разбърква се добре, разделя се на малки топчета и се овалват в брашното. Лукът се почиства и се нарязва на дребно и се слага в кипяща...

    Прочети
  • Свински ребра със зеле

    Свински ребра със зеле

    Овкусете свинските ребра със сол и черен пипер и ги нарежете. Накълцайте киселото зеле, изстискайте го от сока и го объркайте със сол, черен и червен пипер и чубрица на вкус. В дълбока тенджера се ред...

    Прочети
  • Люто печено пиле с червен пипер и испански ориз

    Люто печено пиле с червен пипер и испански ориз

    Първо, смесвате лимоновия сок, зехтина, червения пипер, чушките, чесъна и пилето в голяма купа и подправяте. След това увивате месото във фолио и изпичате на грил или на барбекю, докато стане кафяво....

    Прочети
  • Мариновани свински кебапчета

    Мариновани свински кебапчета

    Смесете кимиона, кориандъра и чесън и ги счукайте в хаванче. След това посолете. Прибавете червения пипер и ригана и залейте с лимонов сок и зехтин. Сложете каймата в маринатата. Оставете го да престо...

    Прочети
  • Кебап с кисело мляко

    Кебап с кисело мляко

    Нарязвате месото на кубчета и го пържите 15 минути в сгорещено олио. Прибавяте ситно нарязания лук и пържите още 10 минути. Поръсвате червения пипер и заливате с 1 ч.ч. гореща вода. Подправяте с магд...

    Прочети
  • Боб чорба по манастирски

    Боб чорба по манастирски

    Накиснете предварително в студена вода боба поне за 4-5 часа. След това го залейте с 3 л вода и се слага да се вари. След като кипне се оставя да се вари до леко омекване. Прибавят се олиото и нарязан...

    Прочети
  • Млечна салата с хумус

    Млечна салата с хумус

    Накиснете нахута за една нощ, като смените водата поне веднъж. След това го сварете в подсолена вода с малко зехтин за 20 минути. Сложете сварения нахут в кухненския робот заедно с тахана, подправки...

    Прочети
  • Пиле със зеле

    Пиле със зеле

    Пилешкото поръсете със сол, черен пипер и малко червен пипер. загрейте в широка тенджера мазнината и запържете парчетата пиле равномерно - до хубав загар. Извадете ги и добавете накълцаното ситно зел...

    Прочети
Последни новини