Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Ангелски кекс

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 180 градуса. Пресейте заедно 1/2 ч.ч. от пудрата захар и брашното и оставете на страна. В голяма купа разбийте на сняг белтъците, солта и бакпулвера. Превключете на по-ниска степен...

  Прочети
• 

  Дамски каприз с какао

  • Сладкиши

  Отделят се белтъци и жълтъци. Жълтъците се смесват с горните продукти без мармалада, какаото и орехите. Подмазва се тавичка с олио и се напръсква с брашно. Половината от сместа се изсипва в тавичката,...

  Прочети
• 

  Свинска супа с аспержи и зелен фасул

  • Чорби

  Нарязаното на кубчета месо се слага в студена вода и се вари на умерен огън. Когато водата заври, се прибавя сол на вкус. Слагат се нарязаните лук, зелен фасул и аспержи. Готовата супа се сгъстява с...

  Прочети
• 

  Браунис с тиква

  • Сладкиши

  За да приготвите тиквения слой, разбийте в купа крема сиренето с 50 г захар. Добавете тиквеното пюре и доразбийте много добре. Прибавете последователно яйцето, брашното, есенцията и канелата, като отн...

  Прочети
• 

  Яхния от грах с пиле

  • Пилешко

  Пилешкото порционирайте и запържете до полуготовност в малко мазнина и гореща вода. Задушете нарязаните на дребно лук и морков в мазнината. Прибавете обелените и нарязани на дребно домати и оставете д...

  Прочети
• 

  Агнешка каша

  • Агнешко месо

  Почиствате месото и го сварявате в подсолена вода. Приготвяте запръжката от брашното и я разреждате с част от водата, в която е вряло месото и варите докато се посгъсти. Прибавяте месото и оставяте да...

  Прочети
• 

  Новогодишна точена баница с късмети

  • Баници

  Омесваме тесто за корите на баницата от брашното, вода и малко сол. Разточваме корите - максимално тънки, които леко се изпичат. Приготвяме плънка от сварения булгур и натрошеното сирене. Започваме да...

  Прочети
• 

  Амонячни бисквити

  • Тестени десерти

  Разбиваме маслото на пяна. Прибавяме захарта и яйцата едно по едно. Поръсваме с настъргана лимонова кора. Добавяме и брашното, в което е разбъркана амонячната сода. Замесваме тесто. Разточваме го на...

  Прочети
• 

  Мекички по влашки

  • Хляб

  В купа се изсипват всичките продукти и се замесва тесто. След като стане готово, се поставя в голяма тава, чието дъно е покрито с брашно (трябва да има повече брашно, отколкото се поръсва, за да не се...

  Прочети
• 

  Пърленки по габровски

  • Хляб

  Разтворете маята в 100 мл хладка вода заедно с 1/2 ч.л. захар и я оставете на топло да се активизира. Сипете я в кладенче в средата на пресятото брашно, добавете киселото мляко с разтворената в него...

  Прочети
• 

  Крем супа от кестени с целина

  • Крем Супи

  Кестените се сваряват, обелват се и заедно с нарязаната целина се задушават в маслото. Добавя се брашното и се пържи още 2 минути. Всичко се залива с бульон и къкри, докато омекне. Кестените и целин...

  Прочети
• 

  Френски бриош с ванилов крем

  • Хляб

  Пресятото брашно се смесва със захарта и маята, добавя се топлото мляко, яйцето, омекналото масло и солта. Всичко се смесва добре и се замесва тесто. Оставя се на топло 1 час. Приготвя се крем, като...

  Прочети
• 

  Вкусни мекички

  • Тестени десерти

  Разтворете маята със захарта в леко топлото прясно мляко. След като шупне добавете разбитото яйце и киселото мляко с разтворената в него сода. Започнете да прибавяте брашно и постепнно замесете твърд...

  Прочети
• 

  Супа от агнешки дреболии

  • Чорби

  Накълцайте ситно лука, чесъна и джоджена и ги задушете в сгорещената мазнина. Добавете нарязаните дреболии, черен пипер на вкус, ориза и сока от 1/2 лимон. Долейте бульона и оставяме да ври, до сваряв...

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с кайма и ориз

  • Свинско

  В тиган загряваме мазнина и запържваме до златисто нарязаните на ситно лук, чесън, моркови и чушката. Слагаме каймата да се запържи. Прибавяме ориза. Прибавяме червен пипер и доматено пюре, овкусяваме...

  Прочети