Търсене

Брой рецепти: 507 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Маринован заек с вино по кубински

    Маринован заек с вино по кубински

    Соевият сос, олиото, пресованият чесън, черният и червеният пипер, доматеното пюре и виното се разбъркват до еднородна смес (става гъста). В тава се подреждат нарязаното заешко и отгоре се залива с м...

    Прочети
  • Риба по италиански

    Риба по италиански

    Филето се нарязва, посолява, натрива се с лимонов сок и се нарежда в намазнена тава. Отгоре се разстилат сварените и отцедени макарони, залива се с разтвореното в малко вода доматено пюре, поръсва се...

    Прочети
  • Запеканка с телешко и моркови

    Запеканка с телешко и моркови

    Лукът и чесънът се режат на ситно. Олиото се загрява и в него се пържат лукът и чесънът за 5 минути. Добавя се каймата и се мачка с вилица. Пържи се 10-15 минути. Доматите се попарват с вряла вода и...

    Прочети
  • Доматени палачинки

    Доматени палачинки

    Разбийте яйцата, прибавете прясното мляко, след това брашното, накрая доматеното пюре, захарта и солта. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес. В тиган с малко мазнина се пържи по 1 черпак от см...

    Прочети
  • Кюфтета от картофи и зеле

    Кюфтета от картофи и зеле

    Наситнете зелето и го задушете в олиото. Смелете обелените картофи и задушеното зеле. Добавете накълцаните на дребно магданоз и копър. Сложете яйцето и брашното. Осолете и разбъркайте добре сместа....

    Прочети
  • Супа от грах и бекон

    Супа от грах и бекон

    Лукът и чесънът се запържват в маслото за 3 мин. Прибавя се оризът, грахът, доматеното пюре и се готви за 3 мин. Прибавя се бульонът и се оставя да ври около 25 мин. След като се отнеме от диска, 3/...

    Прочети
  • Леща яхния с картофи и наденица

    Леща яхния с картофи и наденица

    Сложете почистената леща да се вари в достатъчно подсолена вода и джоджен. Щом поомекне, добавете обелените и нарязани на неголеми кубчета картофи. Щом и те поомекнат, добавете почистените скилидки че...

    Прочети
  • Италиански пълнени чушки

    Италиански пълнени чушки

    Предварително загрявате фурната на 180 градуса. Загрявате зехтина в тиган, прибавяте лука, гъбите и чесъна и готвите за 3 минути, като разбърквате от време на време. Прибавете доматите и доматеното п...

    Прочети
  • Подлучена бобена чорба

    Подлучена бобена чорба

    Накисвате боба за 1 нощ в студена вода. На другия ден изплаквате боба, наливате 7-8 ч.ч. нова вода и го сварявате на огъня заедно с олиото, ситно нарязания праз и нарязаните на малки кубчета целина и...

    Прочети
  • Печено агнешко с горчица

    Печено агнешко с горчица

    Месото се измива и отцежда, обелва се, натрива се със сол и горчица и се запържва в сгорещена мазнина. Пече се, като се полива неколкократно. Сосът от печенето се долива с вряща вода и се сгъстява с...

    Прочети
  • Котидж пай

    Котидж пай

    Запържете в олиото скълцания кромид. Щом се запържи, добавете и нарязаните ситно моркови и задушавайте за няколко минути. Добавете кайма и разбърквайки я запържете, докато се раздроби и промени цвета...

    Прочети
  • Чорба от леща

    Чорба от леща

    Изчистената леща се измива и се слага да ври. Към възврялата леща се прибавя керевизът (корените). Оставя се да ври до омекване. За доливане се използва вряла вода. Когато лещата омекне, се прави зап...

    Прочети
  • Пиле с лук по персийски

    Пиле с лук по персийски

    Почистете, измийте и обезкостете пилето. Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок. Оставете го да престои около 30 мин. Запържете в сгорещеното масло карамфила, зърната черен пипер, джиндж...

    Прочети
  • Борш с риба и кисели краставички

    Борш с риба и кисели краставички

    Нарязвате рибата на хапки и я мариновате в лимоновия сок и сол. Задушавате лука в олиото и при него сипвате доматеното пюре. Разбърквате. Режете на ситно киселите краставички. Прибавяте ги към сместа...

    Прочети
  • Оригинален сос Болонезе

    Оригинален сос Болонезе

    Зехтинът и маслото се загряват, запържва се чесънът и колбасът. След няколко мин. се добавя лукът, морковът и целината. След като омекнат се добавят и двата вида кайма, бърка се докато станат на трохи...

    Прочети
Последни новини