Търсене

Брой рецепти: 2026 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Крем супа от тиквички с домати

    Крем супа от тиквички с домати

    Бланширайте доматите в кипяща вода за кратко, потопете ги в ледена вода, след което ги обелете. Пасирайте обелените домати. Загрейте маслото, сипете доматеното пюре, 3 с.л. вода, скълцания чесън и нар...

    Прочети
  • Адас маджруш

    Адас маджруш

    Лещата се накисва в студена вода за около 30 мин, след което се изплаква добре. Слага се в дълбока тенджера, залива се със студена вода, слагат се лук, зехтина и кубчетата бульон и се оставя да ври до...

    Прочети
  • Салата с царевица и риба тон

    Салата с царевица и риба тон

    Сварете царевицата на пара за около 20 минути. След това я изсипете в голяма купа и прибавете консервата риба тон, нарязаният на ситно зелен лук и черните обезкостени маслини. Накрая прибавете разпол...

    Прочети
  • Телешки дроб на скара

    Телешки дроб на скара

    Измийте и почистете от ципите телешкия черен дроб, след което го нареже с остър нож на парчета с дебелина до 1 см. Накиснете дроба в купа, в която са смесени лимоновият сок, зехтинът и останалите подп...

    Прочети
  • Пълнозърнести кифлички

    Пълнозърнести кифлички

    Маята се размива заедно със солта и захарта в съвсем леко затопленото мляко. Когато се разтвори напълно, се добавят лененото и пълнозърнестото брашно. Сместа се разбърква добре, покрива се с кърпа и с...

    Прочети
  • Спагети с броколи и аншоа

    Спагети с броколи и аншоа

    Измийте и накъсайте на розички броколите и ги сварете в подсолена вода заедно със спагетите. Запържете до прозрачност ситно нарязания чесън в зехтина, добавете ситно нарязаната на ивички чушка и накъ...

    Прочети
  • Пиле с чоризо

    Пиле с чоризо

    Загрейте фурната на 190 градуса. Оваляйте пилешките бутчета в червения пипер и леко поръсете със сол. Загрейте зехтина в тиган и пържете пилето, докато стане кафяво от всички страни. Извадете го с ре...

    Прочети
  • Картофена салата с аншоа

    Картофена салата с аншоа

    Картофите се обелват и нарязват. Сваряват се и се посоляват. Лукът се нарязва на кръгчета и в купа започват да се редят пластове картофи, аншоа и лук. Поръсва се с магданоз и се залива с дресинг, при...

    Прочети
  • Пъстра салата с карфиол, моркови и чушки

    Пъстра салата с карфиол, моркови и чушки

    Карфиолът се накъсва на съцветия и се сварява за 4 минути във вряща вода. Отцежда се и се охлажда. Морковите се настъргват на едро, чушките се режат на колелца, копърът се реже на ситно. Морковите се...

    Прочети
  • Печено червено цвекло с лукчета

    Печено червено цвекло с лукчета

    Загрейте фурната на високи градуси. Намазнете тава с половината мазнина и добавете измитото и подсушено червено цвекло. Покрийте с алуминиево фолио добре и го изпечете за около 45 минути. Смесете лук...

    Прочети
  • Баварска салата с картофи и краставици

    Баварска салата с картофи и краставици

    Картофите се сваряват и обелват. Нарязват се и се нареждат в купа. Заливат се със зеленчуковия бульон и се разбъркват. Оставят се за 15 минути да попият бульона и се добавя краставицата, нарязана на...

    Прочети
  • Тесто с подправки и вино

    Тесто с подправки и вино

    За да се получи добро тесто с добре изразен аромат на подправките, се смесват чесънът, ригана и босилека със зехтина и се оставят да престоят 20-тина минути. След това прибавяме брашното, водата и ви...

    Прочети
  • Пилешко със соев сос

    Пилешко със соев сос

    Загрейте зехтина в тиган, оваляйте посолените пилешки бутчета в брашно и ги изпържете равномерно от всички страни. Щом са готови излейте соевия сос в тигана и добавете чесъна на прах, черния и червен...

    Прочети
  • Лека майонеза

    Лека майонеза

    Майонезата се приготвя по традиционния начин, като се разбива жълтъка (на стайна температура), горчицата, сол, и черен пипер. Внимателно се добавя зехтинът на тънка струйка на умерена степен на миксе...

    Прочети
  • Салата от замразен спанак

    Салата от замразен спанак

    Замразеният спанак бланширайте за кратко, след което го оставете да се отцеди много добре. Смесете го с възможно най-фино настърган морков и нарязаните сушени домати заедно с мазнината от бурканчето...

    Прочети
Последни новини