Търсене

Брой рецепти: 2026 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пай с картофи и чушки

    Пай с картофи и чушки

    Картофите обелете, измийте и нарежете на колелца. Скълцайте праза и го запържете за кратко в сгорещен зехтин с малко олио. След това добавете ситно нарязаните чушки, разбъркайте за 1/2 минути и снеме...

    Прочети
  • Салата с моцарела и кашу

    Салата с моцарела и кашу

    В напълно сух тиган сложете кашуто и на среден огън го препечете докато не придобие златисто кафеникаф цвят - за около 5 минути. Сложете го в отделен съд да изстине. Пригответе дресинга като разбъркат...

    Прочети
  • Шишчета с моцарела

    Шишчета с моцарела

    Предварително загрявате фурната на 220 градуса. Махнете коричките на филийките и всяка нарежете на 5 еднакви квадрата. Подредете ги върху хартия за печене и от едната страна ги напръскайте с половинат...

    Прочети
  • Шницели от паламуд с пикантен доматен сос

    Шницели от паламуд с пикантен доматен сос

    Пригответе соса, като нарежете на ситно чесъна и го изпържите със зехтина. Поръсете с лютия червен пипер и разбъркайте. Нарежете доматите на филийки и ги прибавете заедно с дафиновия лист и виното. О...

    Прочети
  • Доматен киш

    Доматен киш

    Тесто: Брашното се пресява. Добавят се жълтъкът, солта, пипер и зехтинът и се меси, докато се получи гладко и еластично тесто. Оформя се на топка и се завива в тънък найлон. Оставя се встрани за 1 час...

    Прочети
  • Сьомга по италиански

    Сьомга по италиански

    Накиснете сьомгата в зехтина, оцета, лимоновия сок, пресования чесън, черния пипер, чилито и сол на вкус. Оставете да престои така в хладилника за 30 минути. Прехвърлете сьомгата в намазнена тава, а...

    Прочети
  • Сос Уасаби

    Сос Уасаби

    Нарежете ситно зеления лук, като може да използвате и кромид. Сложете да се запържи леко заедно с кориандъра, лимоновия сок, соевия сос и уасабито в тиган. След това пасирайте сместа, като доливате п...

    Прочети
  • Сос Ромеско

    Сос Ромеско

    Загрейте зехтина в тиган и запържете за кратко чесъна. Прибавете ядките, хляба, нарязан на кубчета и доматите, нарязани на едри парчета. Оставете на котлона за около 8 минути. След това изсипете в па...

    Прочети
  • Сурова салата

    Сурова салата

    Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно, след което се разбърква с яйцата. Овкусява се със сол и се прибавя кълцаният магданоз и лукът, нарязан на тънки филийки...

    Прочети
  • Пържена змиорка с доматен сос

    Пържена змиорка с доматен сос

    Пригответе соса, като нарежете чесъна на ситно и го запържите в зехтина. Сипете вътре брашното и разбъркайте добре. Нарежете доматите на филийки и ги прибавете заедно с виното и дафиновия лист. Овкусе...

    Прочети
  • Лазаня по болонски

    Лазаня по болонски

    Лукът и чесънът се режат на ситно, морковът на малки кубчета. Запържват се в зехтина до омекване. Прибавят се доматите и виното, бърка се до пълно сгъстяване. Прибавят се всички подправки, малко преди...

    Прочети
  • Мароканска салата с кус кус и пилешко

    Мароканска салата с кус кус и пилешко

    Кускусът се сварява и се отцежда. Промива се със студена вода и пак се отцежда добре. Добавят се нарязаните на кубчета краставички, пилешко филе и чушки. Салатата се поръсва със сол, зехтин, бял и ч...

    Прочети
  • Зимна салата с картофи

    Зимна салата с картофи

    Сварете картофите без да ги преварявате, оставете да се поохладят, обелете ги и ги нарежете на парчета. Поставете ги в купа и добавете ситно нарязания, предварително леко запържен бекон и натрошените...

    Прочети
  • Богата шарена салата

    Богата шарена салата

    Разделяме ореховите ядки на две равни части и половината от тях ги смесваме със захарта. Карамелизираме ги на тих огън и ги оставяме да се охладят. Ябълките и крушите се почистват от сърцевината и се...

    Прочети
  • Задушено пиле по тракийски

    Задушено пиле по тракийски

    Почистеното, измито и подсушено пиле нарежете на порции и обезкостете. Нарежете месото, така че да се получат неголеми хапки. Задушете го в част от мазнината и малко вода заедно със счукания чесън, че...

    Прочети
Последни новини