Търсене

Брой рецепти: 2026 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнени чушки с булгур и шунка

    Пълнени чушки с булгур и шунка

    Накиснете булгура в подсолена вода и го отцедете. Камбите почистете и ги наредете в намазнена тава. Шунката нарежете на кубчета, а маринованите домати на ивички. Наситнете лука и смесете всички проду...

    Прочети
  • Спагети със сметанов сос

    Спагети със сметанов сос

    Сварете спагетите със солта и 2 с.л. зехтин, след което ги отцедете. Успоредно загрейте останалите 2 с.л. в подходящ съд, сипете сметаната и разбъркайте, докато се затопли. Прибавете натрошеното сире...

    Прочети
  • Калугерска салата

    Калугерска салата

    Изпечете пиперките, обелете ги и ги почистете от семето. Наръсете ги със сол, зехтин и оцет. Обелете краставицата и я нарежете на ситно, като разбъркате парченцата с накълцан копър и сол. С тази см...

    Прочети
  • Бутерпити с печени чушки и домати

    Бутерпити с печени чушки и домати

    Приготвя се тапенада, като всички продукти се смесват и пюрират. Бутертестото се нарязва на 4 равни части. Парчетата се прехвърлят в предварително намазнена и набрашнена тава и на всяко се оформя ръб....

    Прочети
  • Крокети от ориз и гъби

    Крокети от ориз и гъби

    Сварете ориза в леко подсолена вода. Отделно задушете нарязаните гъбки в маслото. Смесете сварения ориз и гъбите, поръсете със сол и пипер и оставете за 1 час, докато изстинат и се овкусят. Оформете...

    Прочети
  • Печена таранка

    Печена таранка

    Изберете по-едра таранка, измийте я, почистете я от люспи, вътрешности и хриле. Оставете главите или ги махнете. Добре посолете рибата и я поръсете с черен пипер. В намазнена тава разпределете наряза...

    Прочети
  • Тосканско пиле

    Тосканско пиле

    Сложете пилето да се изпържи, докато хване златиста коричка. Извадете го. В тигана прибавете лука и чушките и ги изпържете, докато омекнат. Върнете пилето обратно в тигана. Прибавете доматите. Залейте...

    Прочети
  • Печено свинско с чеснов крем

    Печено свинско с чеснов крем

    Загрейте фурната на 200 градуса. Почистете месото от всякаква мазнина, начукайте и го и го оформете на руло, което се завързва с конец. Запържете рулото с малко зехтин и скилидките чесън. Махнете маз...

    Прочети
  • Спагети с чесън и зехтин

    Спагети с чесън и зехтин

    Спагетите се слагат да се варят. Във водата се слага сол и 2 с. л. зехтин. След като се сварят, се отцеждат и се изсипват в купа. Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавя ситно на...

    Прочети
  • Ризото с бекон, лук и чушки

    Ризото с бекон, лук и чушки

    Загрейте зехтина и изпържете в него бекона. След това го извадете върху кухненска хартия, за да се отцеди от мазнината. Загрейте останалата част от зехтина в дълбок тиган. Сложете вътре ориза и разбър...

    Прочети
  • Чобан салата

    Чобан салата

    Скълцаното зеле предварително овкусете със зехтин и лимонов сок. Смесете го в купа с дребно нарязаните почистени домати, краставици, лук (на тънки полумесеци) и едно скълцано люто чушле по желание....

    Прочети
  • Карагьоз с орехово чеснов сос

    Карагьоз с орехово чеснов сос

    Почистете карагьоза от люспите и вътрешностите, посолете, поръсете с черен пипер и го оставете за час в хладилника. След това го изпечете върху намазнена скара или грил тиган. За орехово чесновия сос...

    Прочети
  • Телешко в тесто

    Телешко в тесто

    Запържете нарязаният лук, в зехтина докато добие тъмно жълт цвят. Прибавете каймата и я запържете докато покафенее, а след това прибавете водата, солта и черния пипер и оставете да ври докато всичкат...

    Прочети
  • Спагети а ла Читара с Пекорино

    Спагети а ла Читара с Пекорино

    Чесънът и мащерката се запържват в зехтина, като чесънът се изважда, когато е готов, а зехтинът с мащерката се оставя встрани. Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се зад...

    Прочети
  • Джобчета с плънка от леблебия

    Джобчета с плънка от леблебия

    За да приготвите тестото пресейте брашното с малко сол в голяма купа и направете кладенче в центъра. В него излейте яйцето разбито с още един жълтък, сол и пипер, както и 50 мл. вода. С ръце разбъркай...

    Прочети
Последни новини