Търсене

Брой рецепти: 1517 отговарящи на вашето търсене

• 

  Картофи с кашкавал на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите до омекване, но без да ги разварявате прекалено. Обелете и ги нарежете на колелца, след което ги наредете в тава за печене. След всеки ред картофи се разстила настърган кашкавал, к...

  Прочети
• 

  Зимни гювечета

  • Свинско

  На дъното на гювечето поставяте малко масло, и започвате да редите гювечето, най-отдолу слагате кромида, след това свинското месо - което трябва да е нарязано на хапки, след това суджука - нарязан на...

  Прочети
• 

  Баница с месо и картофи

  • Телешко

  Месото се накълцва на много ситно. Нарязваме лука на дребно и го запържваме в сгорещеното масло. Добавяме месото и задушаваме плънката с 2-3 лъжици вода. Добавяме обелените и настъргани картофи, посо...

  Прочети
• 

  Кюфтета по Чирпански

  • Свинско

  Омесваме каймата с чубрицата, накиснатият хляб в прясното мляко и след това изстискан и настърганата една глава лук. Оформяме кюфтета, овалваме ги в брашно и пържим в олио до полуготовност. За соса...

  Прочети
• 

  Печено пиле по рецептата на мама

  • Пилешко

  Поставете парченца сланина на дъното на тавичката за печене, а отгоре сложете пилето. Наоколо подредете нарязаните картофи и печете в слаба фурна. По време на печенето поръсвайте пилето и картофите...

  Прочети
• 

  Паприкаш по селски

  • Зеленчукови ястия

  Нарязвате лука на ситно и го запържвате в мазнината. Прибавяте ситно нарязаните моркови. Когато омекнат, сипвате брашното и също го позапържвате. Поръсвате с червения пипер и наливате гореща вода. Що...

  Прочети
• 

  Салата Ница

  • Салати

  Фасулът се нарязва на парчета с дължина 4 см и се сварява на пара или в микровълна фурна заедно с картофите. Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на половинки или филийки. Картофите се наряз...

  Прочети
• 

  Пилешки гърди с патладжани

  • Пилешко

  Обелете патладжаните. Всички зеленчуци нарежете. Нарежете пилешките гърди на хапки, запържете в олио на силен огън, добавете лука и запържете, като омекне добавете доматите и нарязаните картофи. В...

  Прочети
• 

  Свински врат с картофи

  • Свинско

  Почистете свинското и го шпиковайте със скилидки чесън, като добре го осолите и поръсите с черен пипер. Натрийте го добре и с останалите подправки, като леко го и намазните. Сложете го в съд с капак...

  Прочети
• 

  Апетитни картофени крокети

  • Предястия

  Картофите (1 кг) се сваряват и пасират. Лукът (1 глава) се настъргва на ситното ренде. Магданозът се нарязва на ситно. Тези продукти се смесват и подправят със сол, черен пипер, босилек. Добавя се из...

  Прочети
• 

  Селски гювеч

  • Зеленчукови ястия

  Запържете лука до златисто, прибавете картофите, нарязани на едри кубчета, след което после патладжана - също на едри кубчета. След него добавете чушките, нарязани на едро. Прибавя се брашното и под...

  Прочети
• 

  Картофени кюфтета с шунка

  • Колбаси

  Смесвате картофите, солта и маслото като сместта, която получите трябва да е по - скоро суха. Добавяте яйцето и нарязаната на дребно шунка. Оформете малки плоски и кръгли питки и ги запържете до злат...

  Прочети
• 

  Средиземноморска салата с пилешко

  • Салати

  Нарежете пилешкото на късчета. Овкусете ги със сол и черен пипер и ги мариновайте с лимоновия сок за 20 минути. След това ги изпържете в малко сгорещен зехтин и ги оставете да изстинат. Успоредно с т...

  Прочети
• 

  Варено прасенце с бял сос

  • Свинско

  Прасенцето се реже на порции, вари се около 2 часа на бавен огън и се посолява след това. Приготвя се сос, като брашното се запича на сух тиган, добавят се разтопеното масло, бульонът и сметаната и в...

  Прочети
• 

  Срезанка

  • Зеленчукови ястия

  Обелвате картофите и ги нарязвате на кубчета. Размесвате ги с накълцания праз и царевичното брашно, посолявате и изсипвате сместа в обилно намаслена тавичка. Заливате яйцата, разбити с олиото, и пече...

  Прочети