Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Мусака с прясно зеле

    Мусака с прясно зеле

    Зелето се нарязва като за салата и за 5-10 мин се попарва във вряла вода, за да омекне. Лукът, морковите и чушките се нарязват и заедно с доматеното пюре, чушките, подравките и каймата се запържват....

    Прочети
  • Карфиол с шунка и кисело мляко

    Карфиол с шунка и кисело мляко

    Разделете карфиола на розички и ги сварете в подсолена вода с малко масло. Прецедете и в подходяща тава наредете ред карфиол, ред нарязана на ситно шунка, поръсете с настърган кашкавал. Най-горният п...

    Прочети
  • Пиле с лук и картофи

    Пиле с лук и картофи

    Обезкостяваме пилето и го нарязваме на порции. Мариноваме месото в лимонов сок и сол и го оставяме поне 30 минути на студено. Загряваме 150 г от маслото и запържваме за кратко зърната черен пипер, кар...

    Прочети
  • Гювеч от есетра

    Гювеч от есетра

    Изчистената риба се нарязва на парчета, посолява се, наръсва се с лимонов сок и се оставя да престои 1 час. В сгорещено масло се запържва ситно нарязаният лук. Добавят се изчистените и нарязани корен...

    Прочети
  • Цедено мляко с мед и орехи

    Цедено мляко с мед и орехи

    Ако предпочитате, може сами да изцедите 4-5 кофички кисело мляко, но най-удобно е да използвате готово. Загрейте тиган на котлона и запечете за кратко орехите, докато си пуснат аромата. През цялото в...

    Прочети
  • Чушки, пълнени с пилешко

    Чушки, пълнени с пилешко

    Сварете место, обезкостете и го нарежете на дребни парченца. Изпечете чушките и ги обелете. Настържете морковите, нарежете лука на ситно. С сгорещено масло задушете морковите, лука, месото. Добавете...

    Прочети
  • Цветни млечни кюфтенца

    Цветни млечни кюфтенца

    Млечните продукти се смесват и се разделят на 3 равни части, които се оформят на малки топчета. Едната част се овалва в сусама, едната в зелените подравки, а другата в много ситно нарязаните червени...

    Прочети
  • Плодов мус с извара

    Плодов мус с извара

    Почистените 200 г плодове нарежете при нужда и ги намачкайте. Останалите 200 г нарежете на ситни парченца. Разбийте заедно киселото мляко, изварата и крема сиренето, като по желание може да долеете и...

    Прочети
  • Лозови сарми

    Лозови сарми

    Нарязаният на дребно лук се пържи. Прибавя се смляното месо, разбърква се с лука и продължава да се пържи. Слагат се оризът, солта, черния пипер и нарязания на дребно магданоз. С тази смес се правят...

    Прочети
  • Соден хляб

    Соден хляб

    Брашното се пресява заедно със солта и содата. Добавя се киселото мляко и продуктите се намачкват с вилица до получаването на грубо тесто. Сместа се изсипва върху предварително набрашнена повърхност и...

    Прочети
  • Супа от коприва

    Супа от коприва

    Попарете кочистената и измита коприва в кипяща вода. Отцедете я и пак я измийте със студена вода. Загрейте няколко с.л. олио в тенджера и запържете скълцания лук, чесън и нарязан ситно морков. По жел...

    Прочети
  • Арменски лозови сармички

    Арменски лозови сармички

    Нарежете агнешкото месо на кубчета, отстранете мазнините и го смелете в месомелачка или блендер. Добавете към агнешкata кайма полусварения ориз, наситнения лук и подправките и омесете добре. Оставете...

    Прочети
  • Турска баклава с шам фъстък

    Турска баклава с шам фъстък

    Смесете всички продукти и започнете да месите с брашно до получаване на меко тесто. Полученото тесто се разделя на 10 топки, а всяка от тях на 6 по-малки топченца, които се овалват в пшенично нишесте....

    Прочети
  • Тиганички

    Тиганички

    Смесват се продуктите, тестото се оставя да почине 15-20 мин. С лъжица се поставя тесто в загрята мазнина и се пържат тиганичките.

    Прочети
  • Реване с праскови

    Реване с праскови

    Разбийте жълтъците със захарта на пухкав крем. Добавете киселото мляко, пресятото брашно с бакпулвера, нарязаните или счукани орехи и хомогенизирайте. След това объркайте с разбитите на твърд сняг бел...

    Прочети
Последни новини