Търсене

Брой рецепти: 4216 отговарящи на вашето търсене

• 

  Кекс с вода

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете брашното и бакпулвера, след това олиото, водата и ванилията. Разбърква се с дървена лъжица хубаво и се изсипва във форма за кекс, намазана с олио и...

  Прочети
• 

  Капама от Банско

  • Свинско

  Наредете продуктите в глинен съд в следната последователност: на дъното се слага сланината, отгоре се нареждат приготвените от зелето и ориза постни сарми. Върху тях се слага предварително запърженот...

  Прочети
• 

  Евтин какаов сладкиш

  • Сладкиши

  Смесете брашното, захарта, содата и какаото в купа. Разбийте яйцата с киселото мляко, олиото и маслото. Добавете течните съставки към сухите, като разбъркате до еднородна смес. По желание добавете къ...

  Прочети
• 

  Фалафели с кориандър

  • Предястия

  Нахутът се пасира заедно с нарязаните лук, картоф, чесън и магданоз. Добавят се подправките и брашното с бакпулвера. Сместа се разбърква и се оставя да престои 2 часа. С лъжица се взима от нея и се...

  Прочети
• 

  Карас с червени домати на фурна

  • Риба

  Почистете рибата, филетирайте я и е осолете. След това нарежете доматите на колелца, а магданоза накълцайте на ситно. Намаслете дъното на тава и го покрийте с домати, чесън, магданоз и галета. Наре...

  Прочети
• 

  Месо със соеви кълнове

  • Телешко

  Нарежете месото на тънки правоъгълни парчета. Сгорещете силно мазнината и добавете скълцания чесън. След като се запържи, добавете месото, а след няколко минути прибавете нарязания на полумесеци дома...

  Прочети
• 

  Чушки пане

  • Предястия

  Изпечете чушките и ги оставете за 10-тина минути в найлонов плик, за да може да се обелят по-лесно. Обелете и ги почистете от семената. Посоляват се и се овалват в брашно. Оставят се да престоят око...

  Прочети
• 

  Люта зимна салата със сухи чушки

  • Салати

  Чушките се почистват и се попарват с гореща вода. Още докато са топли, се обелват и се овкусяват с олиото, оцета, солта и пасирания чесън. Отгоре се поръсва нарязаният на дребно праз лук.

  Прочети
• 

  Сос със заквасена сметана

  • Сосове

  Разбийте заквасената сметана с яйцето с помощта на миксер. Загрейте олиото в съд и запържете брашното до леко покафеняване. Добавете топеното сирене и добре объркайте, докато се разтопи. При непрек...

  Прочети
• 

  Мариновани бутчета в йенска тенджера

  • Пилешко

  Измиваме хубаво месцето и го подсушаваме с мека домакинска кърпа. Слагаме го в йенска тенджера за готвене и заливаме с марината от гореспоменатите продукти. Разбъркваме добре и оставяме похлупени в х...

  Прочети
• 

  Рибена супа от треска

  • Чорби

  Накиснете сушената треска за 1 нощ във 1, 2 л вода, след което я залейте със студена вода и я сложете да се вари за 15 минути, като добавите нарязания лук. Извадете рибата и я намачкайте с вилица или...

  Прочети
• 

  Френски основен сос за риба

  • Сосове

  Всички продукти се смесват в бутилка с широк отвор и се раздрусват, за да се получи еднородна смес. Бутилката се затваря и сосът се съхранява в хладилника. Сервира се с варена риба и салати от риба.

  Прочети
• 

  Френско ванилово суфле с извара

  • Други Десерти

  Грисът се сварява с вода така, че да се получи гъста каша, и се охлажда. Изварата се претрива през гевгир и се смесва с гриса. Добавя се разбит жълтък, захарта, ванилията, стафидите и разтопеното мас...

  Прочети
• 

  Украински пухкави бухтички

  • Тестени десерти

  Водата се кипва с маслото и захарта, добавя се брашното и се бърка на слаб огън, докато тестото не престане да залепва за стените на съда. Тестото се охлажда до около 60 градуса, добавят се жълтъците...

  Прочети
• 

  Печена скумрия с доматен сос

  • Риба

  На скумриите се отстраняват главата и опашката, почиства се коремната им кухина и се измиват хубаво. Нарязват се на шайби или се разполовяват на две филета, но може да се сготви и цяла без да се наряз...

  Прочети