Търсене

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешко със зеленчуци на сач

  • Пилешко

  Сачът се загрява предварително на котлон или жарава. Месото се нарязва на кубчета. Чушките се изтърбушват и се нарязват на колелца. Морковите се почистват добре и се нарязват на дълги пръчици. Главите...

  Прочети
• 

  Спагети Болонезе - оригинал

  • Паста

  Запържете до златисто лука и добавете нарязаните ситно целина и моркови. Запържете и тях и добавете каймата. След като и тя се запържи, като добре сте я бъркали, прибавете доматите заедно с водата. Бъ...

  Прочети
• 

  Запеканка с бекон и сметана

  • Свинско

  Сварете макароните в 2 л подсолена вода. Нарежете кашкавала на тънки филийки. Нарежете бекона на ленти. Намажете с мазнина правоъгълна тава за печене. В нея наредете на пластове макароните, бекона и...

  Прочети
• 

  Пасирана супа

  • Крем Супи

  Загрейте маслото и запържете нарязания на едро лук. Когато лукът омекне, добавете нарязаните на едро моркови и картофи. Залейте зеленчуците с бульон и кипнете. Варете продуктите около 7-8 минути на ти...

  Прочети
• 

  Постен грах

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте 3-4 с.л. олио и запържете накълцания лук. След това долейте 1 л гореща вода и прибавете граха и картофите. Сложете подправки на вкус, разбъркайте и оставете да къкри за 30 минути, като бърк...

  Прочети
• 

  Палачинки с рибно тесто

  • Палачинки

  Лукът се обелва и се запича във фурната. Рибното филе се сварява в подсолена вода заедно с моркова и запечения лук. Приготвя се палачинково тесто, като се разбиват яйцата и към тях последователно с ра...

  Прочети
• 

  Студена супа със скариди и авокадо

  • Студени супи

  Срязваме авокадото на две, отстраняваме костилката и обелваме кората. Нарязваме на много ситно вътрешността и я заливаме с лимонов сок. Чесънът и лукът се нарязват на ситно, чушките също. Зеленчуците...

  Прочети
• 

  Сарми с риба

  • Риба

  Начукайте филетата риба. Поръсете ги с черен пипер и ги посолете леко, защото все пак киселото зеле е солено. Завийте ги в зелеви листа и ги наредете в плитка тенджера. Прибавете нарязания на две лук...

  Прочети
• 

  Фритата със сирене и лук

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте няколко с.л. зехтин в тиган с незалепващо покритие и запържете ситно скълцания праз. Оставете го настрана да се охлади. Отделно разбъркайте царевичното брашно с част от млякото. Разбъркайте...

  Прочети
• 

  Супа от раци

  • Чорби

  Измийте и почистете раците, като махнете и средната перка на опашката. Сложете ги да се сварят във вряща вода с 1 чаена лъжичка оцет, парче морков, парче керевиз, щипка настъргана кора от лимон. След...

  Прочети
• 

  Маринован калкан на скара

  • Риба

  Нарязвате калкана на малки парчета, посолявате го и поръсвате с черен пипер. Направете марината като смесите зехтина, нарязания лук, чесъна, лимоновия сок, дафиновия лист и виното. Залейте с нея риб...

  Прочети
• 

  Пача

  • Чорби

  Нарежете добре изчистената свинска глава и я сложете да се вари в 2 л вода с малко сол, нарязания лук, ситно нарязани корени за супа и подправките. Прецедете сварената пача и обезкостете главата. Слож...

  Прочети
• 

  Калмари с червено вино

  • Риба

  Почиствате калмарите и ги нарязвате. Заливате с зехтин и прибавяте нарязаните лук, моркови и чесъна. Наливате 1/2 чаша вода и задушавате за около 10 минути. Сипвате брашното и доматеното пюре. Подп...

  Прочети
• 

  Индийска салата с леща и кускус

  • Салати

  Лещата и кускусът се сваряват поотделно. Отцеждат се, смесват се и се добавят доматът и краставицата, нарязани на малки кубчета. Поръсва се със сол, черния и белия пипер и накълцаните магданоз и мента...

  Прочети
• 

  Агнешки ребра с ориз на фурна

  • Агнешко месо

  Сложете ребрата да се варят за около 45 минути в тенджера под налягане, като добавите по желание зърна черен пипер, 1-2 карамфилчета и дафинов лист. След това ги отцедете и прецедете бульона. Запържет...

  Прочети