Търсене

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

• 

  Кавърма на плоча

  • Свинско

  Месото се начуква, както за шницел, посолява се и се пече върху плочата на печката, предварително намазана с мазнина. Лукът, нарязан на ситно, се задушава в мазнината до омекване. Прибавят се ситно н...

  Прочети
• 

  Пиле с ориз и куркума

  • Пилешко

  Пилешките бутчета се сваряват до готовност в подсолена вода. Мазнината се загрява и в нея се запържва ситно нарязаният лук. Когато омекне, се добавя оризът и се запържва за още 1-2 минути. Към тях се...

  Прочети
• 

  Зеленчуков огретен

  • Зеленчукови ястия

  Всички зеленчуци измийте, почистете и нарежете на парчета - карфиола накъсайте на розички. Загрейте малко мазнина и задушете до омекване накълцания лук, морковите и целината. Прибавете карфиола, граха...

  Прочети
• 

  Селски гювеч с яйца

  • Зеленчукови ястия

  Накълцайте лука ситно и сложете да се запържи в мазнината, като овкусите с подправки. Добавете изчистени и нарязани пиперки и доизпържете с тях. Поръсете с червен пипер и добавете нарязаните домати с...

  Прочети
• 

  Вкусна яхния с кюфтета

  • Агнешко месо

  Месото се смила на машинка за месо. Посолява се с черен пипер и сол, слагат се магданоз и джоджен. 2-3 глави лук се нарязват на ситно и се прибавят към сместа. Сместа се размесва много добре, прибавят...

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с лук

  • Зеленчукови ястия

  Почистете чушките от семената и дръжките, като ги измиете преди това. Посолете ги отвътре. В 2/3 от олиото задушете нарязания на филийки лук, след което добавете 1-2 ситно нарязани домата. Добавете и...

  Прочети
• 

  Тиквички по провансалски

  • Зеленчукови ястия

  Обелете тиквичките, нарежете ги на колелца и ки сложете във вряла подсолена вода. Варете около 10 минути до омекване, след което ги отцедете от водата и с помощта на вилица ги намачкайте. Загрейте пол...

  Прочети
• 

  Боб в гювече

  • Зеленчукови ястия

  Накиснатият от предната вечер фасул се залива със студена вода и се вари на умерен огън до омекване. Ситно нарязаният лук се задушава в мазнина и малко вода. Прибавят се един ситно нарязан домати, че...

  Прочети
• 

  Ароматна гъбена супа

  • Чорби

  Морковът и лукът се измиват и нарязват на ситно и се запържват в мазнината за около 5 минути. След това се добавят нарязаните гъби (може печурки, кладница, припънка и др.) и целината, като се бъркат...

  Прочети
• 

  Кебап със зеленчуци

  • Свинско

  Подбира се свинско месо от плешка и се нарязва на хапки. Слага се в тенджера под налягане. Сварява се и се отцежда. Мазнината се загрява в голям тиган и месото се сипва да се запържи до хубав загар....

  Прочети
• 

  Пълнени хлебчета със сирена

  • Сандвичи

  Франзелките или целият хляб се нарязват на полуфилийки, като се оставят цели долу в кората. Измежду полуизрязаните филийки се слага по 1 парченце - масло, кашкавал, сирене и по малко от нарязания зеле...

  Прочети
• 

  Пирог с шунка и крема сирене

  • Бутер Тесто

  Тестото се слага в тавичка, намазана с мазнина, като се оформят стени. Пече се на 200 градуса до златисто. Лукът се нарязва на ситно, добавя се крема сиренето, нарязаната на кубчета шунка и горчицата...

  Прочети
• 

  Зеленчуково смути

  • Напитки

  Обелените домати разрежете, отделете семчиците и нарежете на ситно. Смесете в блендер доматите, морковения сок и лимоновия сок. Пасирайте добре. Добавете нарязана целина, зелен лук, магданоза и мента...

  Прочети
• 

  Пилешки руладини с доматен сос

  • Пилешко

  Начукайте леко пилешкото и го овкусете равномерно със сол, черен пипер и чесън на прах. Нарежете кашкавала, морковите, яйцата и 2 чушки на тънки пръчици. Разпределете от тях във всяко парче пилешко в...

  Прочети
• 

  Тарталети с пикантни гъби

  • Предястия

  Загрейте фурната на 180 градуса. С точилка разточете филийките хляб, възможно най-тънко. В 4 форми за тарталети разпределете разточените филийки и ги запечете във фурната. Нарязаните гъби се изсипват...

  Прочети