Търсене

Брой рецепти: 642 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Охлювчета със сирене и зехтин

    Охлювчета със сирене и зехтин

    Маята се размива в млякото, добавят се няколко лъжици от брашното, захарта и се разбърква, докато стане каша. Оставя се да шупне. Квасът се разбива с яйцата, зехтина и солта. Замесва се меко тесто. П...

    Прочети
  • Вкусни гюзлеми

    Вкусни гюзлеми

    Пресейте брашното и го сипете в купа. Направете кладенче и в него сипете захарта, солта, оцета, олиото и топлата водата. Прибавете маята. Разбъркайте до получаването на гъста и лепкава топка, която с...

    Прочети
  • Фокача с плънка

    Фокача с плънка

    Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята и солта. Постепенно се добавя водата, смесена със зехтина. Замесва се еластично тесто и се оставя да втаса. Тестото се премесва и с...

    Прочети
  • Виенски кифлички

    Виенски кифлички

    Разтворете маята в малко прясно мляко, в което сте добавили лъжичка захар. Оставете 10-ина минути на топло, за да се активира. След това смесете всички продукти и месете до получаването на гладко тест...

    Прочети
  • Арабски питки

    Арабски питки

    Маята се разтваря в топлата вода и се прибавя захарта. Оставя се да шупне маята около 5 - 10 минути. Брашното се пресява на етапи и се омесва еластично тесто, като накрая се добавя солта и олиото. Те...

    Прочети
  • Украински козунак

    Украински козунак

    Маята се разтваря в малко топло мляко и малко захар. Една пета от брашното се залива с врящо мляко и се охлажда, като се разбърква, до 40 градуса. Смесва се с маята и се разбърква до появяването на ме...

    Прочети
  • Сиропирани сладки охлювчета

    Сиропирани сладки охлювчета

    От 3 яйца, прясното мляко, маята, 100 г захар, 3 с.л. олио, щипка сол и брашно замесваме меко тесто. Оставя се на топло да втаса, след което се разделя две части. Едната се разточва на кора с дебелина...

    Прочети
  • Домашна франзела

    Домашна франзела

    Разтворете маята в хладката вода, заедно със захарта и 2 с.л. брашно. Разбъркайте, поръсете с брашно леко отгоре и оставете да втаса на топло. След като брашното отгоре се напука, значи е готово. Ос...

    Прочети
  • Пица с бекон и сметана

    Пица с бекон и сметана

    Размийте маята с 1 ч.л. сол в 75 мл топла вода. Пресейте брашното в купа и в кладенче посредата сипете размитата мая. Покрийте с кърпа и оставете за 15-тина минути настрана. След това добавете солта,...

    Прочети
  • Милинки с яйца

    Милинки с яйца

    Разтворете маята в затоплено мляко (една част) със захарта. Добавете брашното, докато се получи рядка каша и оставете да шупне. Долейте останалото мляко, солта, разбитите яйца и останалото брашно, как...

    Прочети
  • Къпана пита

    Къпана пита

    Пресейте брашното и в кладенец по средата добавете размитата мая с малко захар, след което добавете останалите продукти. Замесете постепенно гладко и меко тестото. Вържете го с тензухена торбичка или...

    Прочети
  • Чеснови питки със сусам, овесени ядки и мед

    Чеснови питки със сусам, овесени ядки и мед

    Маята със солта се разтваря в малко вода и се оставя да шупне. Добавят се сусамовите семена, разтопеното масло, чесънът, овесените ядки, медът и останалата вода. Разбърква се добре и се изсипва в пре...

    Прочети
  • Солени кифли с мая

    Солени кифли с мая

    Затопляме 1/3 от млякото, размиваме в него маята и я оставяме да втаса. Разбиваме яйцето и към него прибавяме останалото прясно мляко, олиото, щипка сол, втасалата мая и пресятото брашно. Замесваме м...

    Прочети
  • Пържени зеленчуци в тесто

    Пържени зеленчуци в тесто

    Тиквичките се режат на едро. Маята се разтваря в 2 с.л. от прясното мляко. Оставя се за 10 мин. да шупне. Добавя се брашното, жълтъкът и солта. Прибавя се и останалото прясно мляко. Разбиват се белт...

    Прочети
  • Фугас с розмарин и сушени домати

    Фугас с розмарин и сушени домати

    Маята и солта се разтварят в 100 мл вода. Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се зехтинът и маята. Останалата вода се добавя постепенно и се замесва гладко тесто. Оставя се да...

    Прочети
Последни новини