Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

• 

  Предястие с краставици и яйца

  • Предястия

  Нарежете яйцата и краставиците на колелца. В голяма плоска чиния изсипете подложката от цедено кисело мляко и започнете да аранжирате ред яйца, ред краставици и отново ред яйца. Поръсете с наситнен ма...

  Прочети
• 

  Сладкиш с моркови без яйца

  • Сладкиши

  Отделете 2 с.л. от киселото мляко, а останалото разбийте със захарта до разтопяването й. Добавете морковите и разбъркайте. След това постепенно добавете мазнината и пресятото брашно, редувайки ги по 1...

  Прочети
• 

  Салата Корсари

  • Салати

  Почистете зеленчуците и сварете твърдо яйцата. Нарежете доматите и краставиците на не много едри парчета, а шунката и кашкавал на дребни кубчета. Овкусете със сол, черен пипер и леко разбъркайте. Сип...

  Прочети
• 

  Мерлуза с млечен сос

  • Риба

  Почистваме рибата, измиваме я и я нарязваме на колелца. Мариноваме я с лимонов сок, черен пипер и сол. Оставяме половин час на хладно, докато поеме маринатата. След това я нареждаме в глинен съд, пре...

  Прочети
• 

  Вегански малинов шейк

  • Напитки

  В блендер или кухненски робот смесете замразените малини и половината оризово или соево мляко. Разбийте до гладкост. Прехвърлете в кана и добавете останалото мляко, за да се получи мраморен ефект. Р...

  Прочети
• 

  Бисквитен сладкиш с бял шоколад

  • Торти

  Натрошете бисквитите на дребно и ги залейте с прясното мляко. Разбъркайте и изчакайте да поемат млякото. Разбийте маслото с пудрата захар. Прибавете есенцията и какаото. Смесете ореховите ядки с бискв...

  Прочети
• 

  Орехови курабийки

  • Тестени десерти

  В дълбок съд сипвате захарта, разбитите яйца и олиото. Содата прибавете в киселото мляко и бъркайте над купата докато шупне и после прибавете в купата. Разбъркайте и добавете едната чаена чаша брашно...

  Прочети
• 

  Солен кекс с кренвирши

  • Колбаси

  Содата и оцетът се прибавят към киселото мляко. Смесете с яйцата, брашното и олиото, така че да се получи кексово тесто. Добавете натрошеното сирене, ситно нарязаните кренвирши, както и скълцания маг...

  Прочети
• 

  Тирамису с яйчен ликьор

  • Сладкиши

  Разбийте на гладък крем Маскарпонето, изварата, захарта и прясното мляко. Отделно разбийте сметаната и постепенно я объркайте към крема. В подходяща тавичка сипете малка част от крема. Отгоре натроше...

  Прочети
• 

  Основно тесто за палачинки

  • Палачинки

  Пресейте брашното и в средата му направете кладенче. Вътре сипете разбитите яйца. Постепенно и с разбъркване добавете млякото с добавената в него вода. Разбивайте до получаването на гладка смес. В г...

  Прочети
• 

  Мариновани кюфтенца

  • Телешко

  Месото се смила. Може да се използва и готова кайма. Смесва се с накиснатият и отцеден в млякото хляб, лукът, солта, черният пипер, яйцето и магданозът. Омесва се добре. От сместа се оформят кюфтета,...

  Прочети
• 

  Бешамелов сос

  • Сосове

  Запържете брашното в маслото, при непрекъснато бъркане с тел и добавете постепенно прясното мляко. Посолете и оставете да къкри за 6-7 минути. По желание разбийте 2 жълтъка и добавете отново при неп...

  Прочети
• 

  Кекс с варена глазура

  • Сладкиши

  Сложете маслото в тенджерка. Разбъркайте добре маслото и какаото, добавете ги в тенджерата, залейте с млякото и варете 15 минути. Отделете 1/2 ч.ч. от сместа, а към останалата прибавете яйцата и браш...

  Прочети
• 

  Шафранови кифлички на Света Лучия

  • Тестени десерти

  В част от топлото мляко се разтваря маята, добавя се захарта, солта и всичко се разбърква. Оставя се за 5 минути. Останалото мляко се смесва с шафрана, разтопеното масло и изварата. В пресятото браш...

  Прочети
• 

  Пюре от киселец

  • Гарнитури

  Почистете киселеца и го задушете с малко сол в олиото. Претрийте го през цедка. Запържете брашното в маслото и разредете запръжката с млякото и претрития киселец. Кипнете получената смес, като бъркат...

  Прочети