Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешко бутче със сос Муслин

    Агнешко бутче със сос Муслин

    Бутчето се срязва от вътрешната страна, така че да се отделят костите. Посолява се, поръсва се с черния пипер, навива се на руло и се връзва с конец. Слагат се в тавичка костите и върху тях се слага м...

    Прочети
  • Джолан чорба

    Джолан чорба

    Джоланът се измива добре и се залива със студена вода, в тенджера. Водата трябва да е 1 - 2 пръста над месото. Слага се на котлона да ври и се припенва от време на време. След като бульонът стане про...

    Прочети
  • Супа от пуйка с фиде

    Супа от пуйка с фиде

    Слагаме месото във водата и изчакваме да кипне. Отстранява се образувалата се пяна. Добавят се всички зеленчуци, нарязани на кубчета, солта и черният пипер /счукан на едро/ и всичко се вари на умерен...

    Прочети
  • Маринована бобена салата

    Маринована бобена салата

    Всички зеленчуци се почистват. Морковите нарязваме на колелца, краставичките на кубчета, печените чушки на ивици. Във врящата марина попарваме последователно суровите зеленчуци, като започваме с морко...

    Прочети
  • Брюкселско зеле на фурна

    Брюкселско зеле на фурна

    Варете в леко солена вода (6 - 8 мин) зелето и нарязаните на кубчета моркови, докато поомекнат. В тенджерка поставете млякото, сметаната, брашното и маслото и оставете да заври, като разбърквате, за...

    Прочети
  • Салата от червено цвекло със сельодка

    Салата от червено цвекло със сельодка

    Цвеклото се измива и поставя да се вари. След около 20-30 мин., се изважда и когато изстине се обелва и настъргва на едро ренде. Сельодката, се почиства от кожата и се нарязва на много тънки ивички (...

    Прочети
  • Салата с алабаш, моркови и ябълки

    Салата с алабаш, моркови и ябълки

    Почистете алабаша, морковите и ябълката и ги настържете на ренде на еднакви пръчици. Сипете ги в купа и ги объркайте. В купичка разбийте последователно меда, горчицата, лимоновия сок със зехтина и п...

    Прочети
  • Предястие от кашкавал и моркови

    Предястие от кашкавал и моркови

    Морковите се настъргват и се поръсват със сол и червен пипер. Добавя се оцет, захар и олио и всичко се смесва. Върху всеки резен кашкавал се слага от плънката и резенът се свива на рулце. Фиксира се...

    Прочети
  • Спагети със сини домати

    Спагети със сини домати

    Патладжаните се нарязват на филийки. Намазват се отгоре със сол и се оставят половин час да се отцедят. Лютата чушка и морковите се нарязват на ситно и заедно с пресованите или на дребно нарязани ски...

    Прочети
  • Италианска салата със спагети и пилешко

    Италианска салата със спагети и пилешко

    Сварете спагетите и ги отцедете. Почистете всички зеленчуци. Доматите разрежете на половинки, а моркова, чушките и тиквичката нарежете на тънки ленти. Нарежете пилешкото на ленти, овкусете ги със сол,...

    Прочети
  • Крем супа от червени домати с ориз

    Крем супа от червени домати с ориз

    Доматите се сваряват във вода, след което се пасират. Морковите се задушават с малко вода и мазнина и се прибавят към доматите. Сварява се оризът. Всичко се смесва, след което се прибавя сос бешамел...

    Прочети
  • Телешко по английски

    Телешко по английски

    Нарежете телешкото месо на парчета, залейте го със студена вода и варете до полуготовност на месото. По време на варенето отпенвайте бульона. Нарежете целината, зелето, морковите и пресния лук на дреб...

    Прочети
  • Пролетна супа от лапад

    Пролетна супа от лапад

    Нарежете лука на ситно и го задушете до омекване в сгорещената мазнина. Прибавете настъргания моркови, след него измития и нарязан лапад. Поръсете с червения пипер, разбъркайте и веднага добавете 1 л...

    Прочети
  • Мозайка от кайма с доматен сос

    Мозайка от кайма с доматен сос

    Морковите и двете яйца се сваряват, нарязват се на ситно, киселите краставички също. В дълбок съд каймата се размесва като към нея се прибавят 1 яйце, киселото мляко, разбъркано със содата, филийките...

    Прочети
  • Кюфтета с доматен сос

    Кюфтета с доматен сос

    Месото се смила и към него се прибавят ситно нарязания лук, магданоз, черен пипер, накиснат и изстискан хляб, яйцето и сол. От добре омесената смес се правят кюфтетата, които се панират в брашно и се...

    Прочети
Последни новини