Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свинско варено с картофи

    Свинско варено с картофи

    Сложете месото с повечко вода, черния пипер, дафиновия лист да се вари в тенджера под налягане за около 1 час и 20 минути (зависи от дебелината на месото). Изчакайте тенджерата да изстине и я отворете...

    Прочети
  • Солена туршия в бидон

    Солена туршия в бидон

    Подберете зеленчуци в количества по ваш вкус. Почистете ги и по желание ги нарежете едро. Подредете ги в бидона и добавете по 30-40 г сол на 1 кг зеленчук. Долейте вода догоре на бидона и затворете....

    Прочети
  • Македонска плетеница

    Македонска плетеница

    Изпечете банският суджук и свинското филе само от едната страна. В полуизпеченото свинско бон филе завийте банския суджук, а след това завийте в булото. Сложете отново да се пече до готовност. Когато...

    Прочети
  • Печено агнешко роле със зеленчуци

    Печено агнешко роле със зеленчуци

    Добре измийте и подсушете обезкостеното агнешко бутче или плешка. Накиснете го за 1 нощ или денонощие в марината от червено вино, малко олио, сол, черен пипер, остърганите стръкчета розмарин и едро на...

    Прочети
  • Тас кебап с пилешко

    Тас кебап с пилешко

    Нарежете пилешкото на парчета и накълцайте лука и моркова. Загрейте мазнина в съд с широко дъно и сложете пилешкото да се запържи. След него добавете зеленчуците, разбъркайте и добавете доматеното пю...

    Прочети
  • Руска крем супа с крутони

    Руска крем супа с крутони

    Почистете зеленчуците, нарежете ги на дребно и ги смесете в голяма тенджера. Залейте ги с вода, докато се покрият и ги сложете да се варят до омекване. Прибавете магданоза, сол и черен пипер на вкус....

    Прочети
  • Руло Стефани

    Руло Стефани

    Морковите се почистват и се сваряват цели. След като се сварят се нарязват по дължина на лентички. Същото се прави и с киселите краставички. Лукът се почиства и се нарязва на дребно. Каймата хубаво с...

    Прочети
  • Вегетарианска супа Разсол

    Вегетарианска супа Разсол

    Загрейте маслото и запържете до златисто ситно нарязания лук. Когато лукът омекне, добавете и наситнените моркови и корени от магданоз. Оставете на тих огън за около 6-7 минути, залейте с 3 л вряла во...

    Прочети
  • Пълнено пиле с плънка от макарони

    Пълнено пиле с плънка от макарони

    Цялото пиле се сварява заедно с морковите и лука, а отделно и макароните в подсолена вода. Приготвя се сос Бешамел от маслото, брашното и прясното мляко. Макароните се разбъркват с половината от соса...

    Прочети
  • Гювеч в глинен съд

    Гювеч в глинен съд

    Измийте и почистете всички зеленчуци, а доматите обелете и настържете. Наситнете лютата чушка. Останалите зеленчуци нарежете на парчета със среден размер. Започнете да редите зеленчуците в пръстен гюв...

    Прочети
  • Телешки дроб със зеленчуци

    Телешки дроб със зеленчуци

    Дробът се измива, подсушава се и се шпикова с парченца от сланината, посолява се и се поръсва с черен пипер. Слагаме в тенджера дроба, добавяме граха, нарязаните лук и моркови и заливаме с топла вода...

    Прочети
  • Леща яхния с бахар

    Леща яхния с бахар

    Лещата се почиства и измива. Слага се да се вари, заедно с чушката, бахара, чесъна, черния пипер, солта и нарязаните моркови и праз. Олиото се загрява и в него се запържва брашното и червения пипер....

    Прочети
  • Пилешка супа с картофи и ориз

    Пилешка супа с картофи и ориз

    Сварете пилешките гърди в 1, 5 л вода. Щом са готови, извадете ги и ги накъсайте. В тиган запържете накълцания лук и морков и чушка. Сипете ги заедно с мазнината в пилешкия бульон, сложете тенджерата...

    Прочети
  • Боб по хайдушки

    Боб по хайдушки

    Нарежете свинското на средни или по-големи парчета и го сварете в подсолена вода. Сварете и боба с малко сол и олио. Задушете за 10-тина минути в сгорещена мазнина ситно нарязаните лук, моркови и цел...

    Прочети
  • Салата от сладка царевица и кедрови ядки

    Салата от сладка царевица и кедрови ядки

    Кедровите ядки се запържват с 1 супена лъжица олио до златисто. Отцеждат се и се слагат върху салфетка, за да се премахне излишната мазнина. Морковите се измиват, обелват се и се нарязват на ситни ку...

    Прочети
Последни новини