Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Суфле с ориз и царевица

    Суфле с ориз и царевица

    Лукът и морковите се нарязват на ситно и заедно със счуканият чесън се запържват в загрятия зехтин. Свалят се от котлона и се добавят отцедената царевица, предварително свареният ориз и разбитите яйц...

    Прочети
  • Зеленчукови кюфтета на фурна

    Зеленчукови кюфтета на фурна

    Настържете тиквичките, изцедете ги с ръце, осолете ги и ги оставете да се отцедят напълно. Когато са готови, смесете ги с настърганите моркови, намачканите с вилица варени картофи, счуканите скилидки...

    Прочети
  • Пене с царевица и чили

    Пене с царевица и чили

    Лукът, чесънът, морковът (скълцани) и лютата чушка се запържват. Прибавя се царевицата, фасулът и размитото с малко вода доматено пюре. Овкусява се с кимиона, чилито, солта и се оставя на тих огън да...

    Прочети
  • Гарнитура за пържоли

    Гарнитура за пържоли

    Почистете картофите и морковите. При нужда нарежете картофите на по-дребно и ги смесете в тава. Леко обелете главата чесън и я разрежете на 2 напречно, така че при печене да си пусне максимално арома...

    Прочети
  • Крем супа с моркови и шампанско

    Крем супа с моркови и шампанско

    Морковите се обелват и се нарязват на кубчета, заливат се с една чаша бульон и се задушават до омекване. Пасират се и се добавя останалият бульон. Добавя се солта и черният пипер, сместа се кипва и с...

    Прочети
  • Заешко бутче с плънка

    Заешко бутче с плънка

    Почистеният заек престоява в марината 2-3 денонощия. Отстранява се горната ципа и бутчето се шпикова с ивички сланина. В съд с капак се задушава в масло заедно със супения зарзават от маринатата. Отд...

    Прочети
  • Зеленчукова кремсупа

    Зеленчукова кремсупа

    Почистете зеленчуците. Нарежете ги на дребно и ги сложете да врят в подсолена вода. Когато се сварят ги извадете и пасирайте. Върнете пюрето във водата и сложете супата да ври. Запържете брашното в...

    Прочети
  • Кисело зеле с пушено свинско

    Кисело зеле с пушено свинско

    Загрейте мазнина и запържете нарязания свински бут за кратко. Извадете го и запържете морковите, а след това добавете скълцаното зеле. Задушавайте, докато добре омекне и добавете отново месото. Сипет...

    Прочети
  • Риба във фолио

    Риба във фолио

    Почистете рибата и направете леки разрези отгоре и отдоло. Овкусете я с малко сол, черен пипер. Поставете я в парче фолио и изстискайте лимона върху нея. В тиган запържете леко нарязания лук и морков....

    Прочети
  • Селска салата

    Селска салата

    Почистете всички зеленчуци, нарежете ги и ги залейте с 6 л вода. Прибавете солта и оставете да престоят едно денонощие. В подходящ съд смесете захарта и оцета. Сложете на котлона да заври, прибавете...

    Прочети
  • Крем супа от тиква

    Крем супа от тиква

    Всички продукти се нарязват на кубчета и се слагат да се варят в предварително подгрята вода (около 2 л) с 1 ч.л. сол. В края на варенето се добавя зехтинът. Пасира се, прибавя се сметаната, може да...

    Прочети
  • Зимна салата със сладка туршия

    Зимна салата със сладка туршия

    В голяма купа нарежете доматите и прибавете зеленчуците от туршията, също нарязани при нужда. Всичко се обърква със семките и сусама и се полива с предварително разбърканите заедно лимонов сок и мед....

    Прочети
  • Бърза яхния от зеленчуци

    Бърза яхния от зеленчуци

    Остъргваме пресните картофки и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме на дребно и лук. Чесъна го нарязваме на филийки.Добавяме нарязаните на ситно прясна чушка и морков. Сипваме водата и поръсваме с черве...

    Прочети
  • Киноа с тофу и зеленчуци

    Киноа с тофу и зеленчуци

    Соевите хапки се накисват във вода, докато омекнат. Киноата се вари около 10-12 минути в съотношение 1 към 2 части вода. Сварената киноа се овкусява с куркума. Тиквичките, нарязани на кръгчета, се по...

    Прочети
  • Език в масло

    Език в масло

    Измитият език заедно с 2 л вода се вари в отворена тенджера под налягане. Оставете да заври и отпенвайте. Щом бульонът се изчисти, добавете 2 с.л. оцет, лука, морковите, магданоза и целината, бахара и...

    Прочети
Последни новини