Сладкиш с портокали
В съд на котлона загрейте заедно маслото, орехите и сушените плодове, портокаловия сок и настърганата кора. Щом заври и маслото се стопи, снемете от котлона и оставете да се охлади. Разбийте отделно...
ПрочетиВ съд на котлона загрейте заедно маслото, орехите и сушените плодове, портокаловия сок и настърганата кора. Щом заври и маслото се стопи, снемете от котлона и оставете да се охлади. Разбийте отделно...
ПрочетиРазбийте яйцата със захарта и олиото. Добавете първо разбърканото със содата кисело мляко, а след това и предварително смесените брашно, сухо мляко, бакпулвер и щипка сол. Хомогенизирайте сместа, като...
ПрочетиБадемите се заливат с вряла вода, подсушават се и се маха ципата. Половината бадеми се смилат на прах, останалата се нарязва на ситно. Яйцата се разбиват, като по малко се добавя захарта при непрекъс...
ПрочетиНакиснете нахута във вода още от предната вечер. На другия ден го отцедете, изплакнете и залейте с 4 л вода. Варете до омекването му. Пшеницата и оризът се измиват с обилно количество студена вода, за...
ПрочетиМаковото семе се накисва в гореща вода, колкото да го покрие. След половин час се пасира. Желатинът се накисва в студена преварена вода. Когато зрънцата станат прозрачни, се отцежда и се разтопява на...
ПрочетиСипете една чаша кафе. Прибавете портокаловия ликьор, захарта и разбъркайте. Сервирайте с резенче лимон.
ПрочетиСварете пилешкото месо и го нарежете на части. Счукайте чесъна и то объркайте с останалите подправки. С тази смес натрийте хубаво пилешкото месо. Загрейте мазнината и запържете за кратко овкусеното м...
ПрочетиВ купа разбъркайте брашното, солта и бакпулвера. В друг съд разбийте яйцето със захарта. Прибавете прясното мляко, портокаловия сок и кората, разтопеното масло и разбийте съставките добре. Сложете теч...
ПрочетиРазбийте 5 от яйцата със захарта, за да получите пухкава смес. Прибавете солта, маслото и портокаловата кора. Разбийте добре. Сипете вътре и пресятото с бакпулвера брашно. Добавете леко запечените в т...
ПрочетиРазмийте мармалада във водата и към него добавете орехите, стафидите и смокините, предварително оваляни в брашно, канелата, содата, портокаловите кори от сладко, захарта и разбийте всичко с брашното....
ПрочетиРазбийте яйцата със захарта до побеляване и добавете маргарина, киселото мляко с разтворената в него амонячна сода, портокаловата кора и ванилиите. Започнете да добавяте брашно, докато се получи средн...
ПрочетиСокът от портокалите се изцежда. Смесва се със соевия сос и оцета. Добавя се джинджифилът и солта. Всичко се вари 4 минути на бавен огън при непрекъснато бъркане. Сваля се от котлона. Половината масл...
ПрочетиВсички продукти, трябва да са поне със стайна температура, но в никакъв случай хладни или студени. Разтворете маята в половината прясно мляко с 1 с.л. захар и 2 с.л. брашно. Разбийте яйцата и добавет...
ПрочетиНарязаното на парчета месо и обеленото и настъргано цвекло се сваряват заедно в подсолена вода. Фидето се сварява отделно в леко подсолена вода, след което се облива за няколко секунди с течаща студе...
ПрочетиПоставете сока, джина и леда в шейкър и разбийте. Изсипете в охладена чаша и украсете с парчето портокал. Това е рецептата на един симпатичен дамски коктейл за всеки повод.
Прочети