Търсене

Брой рецепти: 1551 отговарящи на вашето търсене

• 

  Киш със спанак

  • Баници

  От брашното, маслото, жълтъците и кашкавала се омесва тесто. При нужда добавете малко вода, за да стане гладко тесто. Увийте го във фолио и го сложете за 30 минути в хладилника. Загрейте фурната на 20...

  Прочети
• 

  Фазан с картофи

  • Дивеч

  Фазанът се почиства много добре и се слага в тенджера под налягане. Добавяме нарязаните моркови, подправяме с бахар, черен пипер, дафинов лист, наситнен чесън и заливаме с червено вино. Наливаме и 2 ч...

  Прочети
• 

  Чийзкейк с банани, ягоди и шоколад

  • Сладкиши

  Смесваме натрошените бисквити и лешници с разтопеното краве масло. Разстиламе сместа по стените и дъното на форма и печем блата 7 минути на 175 градуса. Разтапяме шоколада заедно с какаото. Смесваме...

  Прочети
• 

  Чийзкейк Шварцвалд

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 160 °C и сгорещете вода за водната бяна. Обвийте формата, в която ще печете с алуминиево фолио добре. Настържете 200 г шоколад и го сложете в хладилника, докато дойде време да го п...

  Прочети
• 

  Ароматни яйца в гювечета

  • Зеленчукови ястия

  Използваме само бялата част на праза (ако нямате праз, може да го замените с пресен лук). Нарязваме я на ситно и я запържваме в 1 с.л. масло и 1-2 щипки сол. Когато празът омекне, добавяме сметаната и...

  Прочети
• 

  Огретен с картофи и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Сложете ги да омекнат до полуготовност във вряща и подсолена вода. Отцедете ги и наредете ред картофи в леко намазнена тава. Отгоре поръсете с натрошено сирен...

  Прочети
• 

  Aгнешки дреболии с лук и пушено сирене

  • Карантия

  Почистените и измити агнешки дреболии се сваряват в подсолена вода заедно с лимоновия сок и част от лука, нарязан на едро. Отцеждат се от бульона и се нарязват на кубчета. Останалият лук се нарязва н...

  Прочети
• 

  Жътварска салата

  • Салати

  Краставицата, доматите и чушката се нарязват, след което се смесват с царевицата. Накълцайте лука и го прибавете, като леко разбъркате. Сложете зеленчуците в чиния и добавете маслини. Отгоре обилно...

  Прочети
• 

  Питки със сирене и плодове

  • Хляб

  Тестото за питките се подготвя по стандартния начин и се разделя на 8 части, като всяка една се оформя на топка. Всяка топчица от тестото се разточва на кора с диаметър около 18 см. Пече се в чугунен...

  Прочети
• 

  Баница със сода и изцедено кисело мляко

  • Баници

  Изсипваме кофичката с кисело мляко в чист тензух и го изцеждаме за 4-5 часа. Приготвяме смес от изцеденото кисело мляко и сиренето, предварително натрошено. Разтопяваме маслото и го смесваме с олиото...

  Прочети
• 

  Карфиол със сирене

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте предварително фурната на 220 градуса. Почистете карфиола и го разделете на розички, след което го пуснете в за 10 минути във вряща вода. Отцедете го и го оставете настрана. Почистете лука и г...

  Прочети
• 

  Топки от сирене

  • Предястия

  В голяма купа се размачкват двата вида сирена заедно със зехтина. Лукът и чесънът се нарязват на възможно най-ситно и се прибавят към сирената. Изсипват се орехите, галетата, черен пипер и останалите...

  Прочети
• 

  Полента с гъби и домати

  • Предястия

  Царевичното брашно се изсипва в тенджера с дебело дъно и на тънка струйка се добавя бульонът при непрекъснато бъркане. Добавя се маслото и сместа се кипва, след което огънят се намалява и при постоян...

  Прочети
• 

  Салата моркови с царевица

  • Салати

  Почистете морковите и ги настържете в голям съд на по-едро ренде. Полейте веднага с малко оцет, за да не почернеят. Сипете отцедената царевица, поръсете със сол, черен пипер, кърито и добре объркайт...

  Прочети
• 

  Шоколадов мраморен пирог

  • Сладкиши

  Шоколадът се разтопява на водна баня заедно с маслото. Разбърква се и се оставя да изстине. В отделен съд се смесват 3 яйца и две трети от захарта. Добавя се шоколадът и се разбърква. Добавя се брашн...

  Прочети