Търсене

Брой рецепти: 1551 отговарящи на вашето търсене

• 

  Мекици със сирене

  • Тестени десерти

  Размийте маята с малко хладка вода и малко брашно и оставете да втаса. Постепенно прибавете киселото мляко, яйцата и брашното. Объркайте тестото, което трябва да е със средна мекота и след това добав...

  Прочети
• 

  Макарони със сос Четири сирена

  • Паста

  Макароните се сваряват във вряща подсолена вода. Готовите макарони (които не бива да бъдат разварени) се отцеждат и се заливат със зехтин. В подходящ дълбок съд се сипва заквасената сметана. На много...

  Прочети
• 

  Пърженки

  • Тестени десерти

  Настържете сиренето на ренде и го разбъркайте с яйцата. Хубаво объркайте сместа и добавете към нея всички останали продукти без пудрата захар. Замесете средно твърдо тесто и го разточете на кора с де...

  Прочети
• 

  Баница с шунка и кашкавал

  • Баници

  Кашкавалът се настъргва, а шунката се реже на дребни парченца. На дъното на намазнена тава се слагат 2 кори, които се набират, поливат се или се мажат с четка с малко разтопено масло. Отгоре се подре...

  Прочети
• 

  Супа от тиквички със сирене и ориз

  • Чорби

  Тиквичките се обелват и се нарязват на дребно. Варят се 10 минути в подсолена вода, след което се прибавя оризът и супата се доварява. Преди да се свали от котлона, се слагат маслото и накълцаният ко...

  Прочети
• 

  Уникални спагети Бързо, лесно, вкусно

  • Паста

  Размерът на спагетите е хубаво да е 7, 8 или 9, от което се определя дебелината им. Слагате в тенджера обилно количество вода, след което я поставяте на котлона докато заври. След това слагате малко с...

  Прочети
• 

  Шарени спагети на фурна

  • Паста

  Измийте патладжаните и ги нарежете на кръгчета. Посолете ги и ги сложете да се отцедят. Измийте доматите, обелете ги и ги нарежете наситно. Сгорещете две супени лъжици олио в тиган и сложете доматите...

  Прочети
• 

  Щрукли - хърватска баница

  • Баници

  Пресейте брашното със солта върху чиста работна повърхност и в кладенче в средата чукнете едно яйце, добавете масло и разбъркайте постепенно с вилица. Смесете малко хладка вода с оцета и постепенно до...

  Прочети
• 

  Макарони на фурна с шунка

  • Паста

  Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете ги и прибавете към тях предварително разтопеното масло. Нарежете шунката на малки кубчета, прибавете разбитите яйца, сиренето, млякото и макароните. См...

  Прочети
• 

  Агнешки котлети с пушено сирене

  • Агнешко месо

  Котлетите се поръсват със сол и черен пипер. Заливат се с половината вино и се оставят на студено за час и половина. Запържват се в загрятото масло и се изваждат. В същата мазнина се задушават гъбите...

  Прочети
• 

  Картофи на фурна със сирене

  • Зеленчукови ястия

  Обелете, измийте и нарежете на кръгове картофите. В добре намаслена тава подредете 1/2 от картофите, поръсете равномерно с натрошеното сирене и пак ред картофи. Отгоре полейте обилно с разтопено масл...

  Прочети
• 

  Празена супа със сирене

  • Чорби

  Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно праза. Сваряваме го до омекване в 1.5-2 л. подсолена вода. Леко препичаме брашното до златисто, след което го размиваме в 2-3 с.л. студена вода и мазнината....

  Прочети
• 

  Баница с домашна юфка

  • Баници

  Разбивате яйцата и ги смесвате с натрошеното сирене, разтопеното масло, киселото мляко и газираната вода. Разстилате юфката в намаслена тавичка, заливате с приготвената смес и разбърквате. Печете ба...

  Прочети
• 

  Карфиол с кашкавал и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Накъсайте карфиола на розички, кипнете подсолена вода и го бланширайте. След като поомекне, го отцедете. Прехвърлете го тавичка (намазнена) и залейте със соса. Поръсете с натрошеното сирене, кашкавал...

  Прочети
• 

  Баница с лобода и ориз

  • Баници

  Сваряваме ориза в 3 ч.ч. вода с 3 щипки сол. Отцеждаме. Лободата /лападът/ попарваме във вряла вода. Отцеждаме и нарязваме на ситно. В тиган с олио запържваме лукът настърган и лободата. Смесваме изст...

  Прочети