Търсене

Брой рецепти: 1551 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пиле с лапад и рокфор

  • Пилешко

  Синьото сирене ми е любимо. Много наситен вкус. Предпочитам го с по-ниска масленост - до 50%. Леките меса отлично си партнират със синьо сирене. Продукти: предните, задните бутчета и гърдите на едно...

  Прочети
• 

  Кюфтета от елда

  • Зеленчукови ястия

  Елдата се измива, сварява в количество 1:3, изплаква се под студена течаща вода и се отцежда. След това се разбърква с яйцата, натрошеното сирене, брашното, подправки на вкус и всичко хубаво се разбъ...

  Прочети
• 

  Броколи със сметана

  • Зеленчукови ястия

  Накъсайте броколито на розички и ги бланширайте във вряща подсолена вода за 10 минури. Веднага и потопете в студена вода и отцедете. Загрейте малко масло и олио в голям тиган и задушете броколите зае...

  Прочети
• 

  Панирано прясно сирене

  • Предястия

  Сиренето се нарязва на кубчета с дебелина 1 см. Потапят се в разбитите яйца, след това в галетата, пак яйце и галета. Запържват се в силно загрято олио. Сервира се с лъжичка сладко от домати. Със сла...

  Прочети
• 

  Грузински хачапури от бутер тесто

  • Тестени десерти

  Тестото се разточва на кора с дебелина половин сантиметър и се разрязва на 10 квадрата. В средата на всеки квадрат се слага от плънката, която се приготвя от намачканото с вилица сирене, яйцата, смет...

  Прочети
• 

  Къпинов чийзкейк

  • Сладкиши

  Смесваме смлените бисквити с разтопеното масло. Разпределяме сместа по дъното и стените на форма и я слагаме в хладилника. Разтапяме шоколада на водна баня. Смесваме разбитото сирене със сметаната, ш...

  Прочети
• 

  Запеканка от пене, сьомга и броколи

  • Паста

  Брашното се запържва до порозовяване в загрятото масло. Прибавя се прясното мляко, сол на вкус, черен пипер и се бърка непрекъснато до получаването на гладък и гъст сос. Сваля се от огъня, добавя се...

  Прочети
• 

  Гъби с ориз и яйца на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Подготвя се тава за печене. Гъбите се режат на тънки филийки. Чесънът се запържвам заедно с гъбите, доматите и магданоза. Оризът се вари в подсолена и...

  Прочети
• 

  Салата с авокадо

  • Салати

  Накъсваме зелената салата и прибавяме доматите и авокадото, нарязано на тънки лунички. Овкусяваме с оцет и зехтин, като може да се използва и зехтин или олио от маринатата на доматите. Накрая украсяв...

  Прочети
• 

  Салата с цвекло, сирене и чеснов дресинг

  • Салати

  Добре почистете главите цвекло, сложете ги в дълбока тенджера, залейте ги с подсолена вода и ги сварете до омекване. Свалете от котлона, залейте със студена вода и обелете. Нарежете цвеклото и сиренет...

  Прочети
• 

  Чушки със сирене на шиш

  • Пилешко

  Чушките се измиват и почистват от семките. Напълват се, като се редуват парченца сирене, гърди и шунка. Нанизват се на шиш и се пекат на жар.

  Прочети
• 

  Хек със сметана

  • Риба

  Рибата се нарязва на 4 парчета, овалва се в брашно и се изпържва. В маргарина се запържва брашното и се разрежда със сметаната. В тава се сипва половината сос, отгоре се нарежда рибата, а върху нея на...

  Прочети
• 

  Морковена торта с крема сирене

  • Торти

  Смесете първите 5 сухи съставки за блата и ги разбъркайте. Смесете 2 с.л. от тази суха смес с орехите и стафидите, което ще помогне в последствие да се разпределят равномерно в сместа за блатовете. Р...

  Прочети
• 

  Салата от цвекло, орехи и хрян

  • Салати

  Цвеклото се сварява в подсолена вода и се обелва. Настъргва се на едро ренде и се добавя настърганото сирене, счуканите орехи и чесън. Отгоре се поръсва с настърган на ситно хрян и салатата се залива...

  Прочети
• 

  Традиционни чушки бюрек

  • Зеленчукови ястия

  Печените чушки си почистват от семки и люспи. Сиренето, маслото, подправките, магданозът и едно яйце се объркват до еднородна смес. Чушките се пълнят със сместа, овалват се първо в брашно, после в р...

  Прочети