Търсене

Брой рецепти: 183 отговарящи на вашето търсене

• 

  Равиоли на фурна с чеснов сос и моцарела

  • Паста

  Зеленчуците се задушават до пълна готовност. Овкусяват се със солта и черния пипер. Пастата се вари според указанията на опаковката, отцеждат се и леко се разбърква. Сметаната се разбива с пасирания...

  Прочети
• 

  Царевична супа с кубчета от сирене

  • Чорби

  Поставяме царевицата в подсолена вода и варим до готовност. Оставяме я да се охлади и отрязваме зърната. Чушките почистваме и нарязваме на ленти, а лука и чесъна на ситно. Картофите и сиренето се наря...

  Прочети
• 

  Елоте

  • Зеленчукови ястия

  Нанижете кочаните царевица на дървени шишове. Загрейте грил или скара и изпечете равномерно царевицата - между 7 и 10 минути. След това с помощта на четка намажете с разтопено масло, а веднага след т...

  Прочети
• 

  Чили кон Карне

  • Свинско

  Нарежете на ситно лука, чесъна и чушките и ги запържете в дълбок съд. Добавете каймата, кимиона и разбърквайте, докато се запържи, след което прибавете боба и доматения сос. Долейте виното ималко гор...

  Прочети
• 

  Чоудър от царевица

  • Чорби

  След като се загрее мазнината, се задушават лукът и картофът около 5 мин., след което се добавя брашното и се разбърква. Премахва се от огъня и се добавя млякото и царевицата. Връща се отново на огъня...

  Прочети
• 

  Кюфтета със зеленчуци и кайма

  • Свинско

  Бланширайте за 3-4 минути в кипяща вода обеления картоф и моркова. Изплакнете под течаща вода, нарежете ги на парчета и ги пасирайте в блендер заедно с нарязания праз, лук, обелените печени чушки. По...

  Прочети
• 

  Пицата на баба

  • Пици

  Разточете тестото в тава, намазана с олио. Намажете тестото първо с олио, а после с доматено пюре. Наредете предварително нарязаните кренвирши, маслини, краставички, чушка и гъби, поръсете царевицата...

  Прочети
• 

  Салата с макарони и зеленчуци

  • Салати

  Сварете пастата според указанията на опаковката, изплакнете под студена вода и отцедете. Сипете я в голяма купа, прибавете царевицата, граха, киселите краставички, лука и пресования или стрит чесън....

  Прочети
• 

  Броколи с ориз

  • Зеленчукови ястия

  Измийте ориза, отцедете го и накъсайте почистеното броколи на розички. Загрейте зехтина и запържете в него накълцаната скилидка чесън. Добавете ориза и разбъркайте добре, докато се запържи всяко зрън...

  Прочети
• 

  Шарена есенна салата

  • Салати

  Патладжаните и чушките изпечете, почистете и нарежете на жулиени. Сварения фасул овкусете с ригана, малко зехтин, сол и оцет. Нарежете едната глава лук на финни месечинки и претрийте с малко сол, а др...

  Прочети
• 

  Зеленчукова супа по селски

  • Чорби

  Сложете тенджерата на умерен котлон и изсипете наситнените домати, доматеното пюре и зеленчуковия бульон. След това прибавете ситно нарязаните лук, тиквичка, моркови, чушки. Залейте с вряла вода и о...

  Прочети
• 

  Бобена салата

  • Туршии

  Боба се сварява. Морковите се сваряват леко и се нарязват на кубчета. Маринатата, приготвена от олиото, солта, оцета, захарта, черния пипер и дафинoвия лист, ври докато се разтопи солта и захарта. Си...

  Прочети
• 

  Спагети с кайма и царевица на фурна

  • Паста

  Сиренето се натрошава, царевицата се отцежда, а чушките се режат на кубчета. Лукът се запържва в зехтина заедно с каймата, бърка се енергично, докато каймата стане на трохи. Прибавя се доматеното пюре...

  Прочети
• 

  Телешко със сусам

  • Телешко

  Разтопете масло в голяма тенджера, прибавете нарязаният морков и 6 малки главички лук, нарязани на колелца и задушете до златисто. Прибавете нарязаното на късове 1 кг. телешко месо, запържете го, пос...

  Прочети
• 

  Салата от царевица и домати

  • Салати

  Царевицата се отцежда добре и се добавят нарязаните домати. Върху тях се нареждат кръгчета лук и се поръсва с накълцан босилек. Салатата се овкусява със сол, зехтин и оцет и се сервира.

  Прочети