Търсене

Брой рецепти: 460 отговарящи на вашето търсене

• 

  Коливо с мак

  • Други Десерти

  Ечемичените ядки се измиват, сваряват се на умерен огън, като постоянно се маха пяната. Когато ядките започнат да отделят слузесто вещество, водата се отцежда, а ядките се слагат в друг съд. Добавя се...

  Прочети
• 

  Бонбони Зефир

  • Други Десерти

  Залейте за два часа с вода захарта с 200 мл. В 100 мл вода накиснете желатина да набъбне и го разтопете на водна баня. Захарта я оставете на огъня и я оставете да кипне. Разбърквайте в продължение на...

  Прочети
• 

  Руски кекс с извара

  • Други Десерти

  Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват с изварата и захарта. Добавят се стафидите, солта и канелата. Белтъците се разбиват и се добавят в сместа. Всичко се разбърква и се изсипва в намазана с...

  Прочети
• 

  Картофени бисквити

  • Други Десерти

  Картофите се обелват, нарязват, сваряват се и се пасират. Брашното се смесва с бакпулвера и маслото и се замесва на трохи. Добавят се картофеното пюре, млякото, черният пипер и солта. Замесва се тест...

  Прочети
• 

  Кифлички с маков пълнеж

  • Други Десерти

  От брашното, захарта, маслото, прясното мляко, солта, маята и яйцата се приготвя козуначено тесто. Оставя се на топло да втаса и след това се разточва до половин сантиметър. Макът се залива с гореща...

  Прочети
• 

  Сладкиш с извара и тиква

  • Други Десерти

  Обелете тиквата, нарежете я на ситно и запържете в масло до омекване. Сварете гриса в прясното мляко и захарта и смесете с тиквата, добре намачканата или претрита през сито извара и 5 от яйцата. Може...

  Прочети
• 

  Руски пудинг с ориз

  • Други Десерти

  Ориза почистете и го изплакнете, след което го попарете 3 пъти в гореща вода. Сложете го да се вари 10 минути, след което го прецедете, залейте го с горещото прясно мляко. задушете го за около 20 мину...

  Прочети
• 

  Елда с мляко

  • Други Десерти

  Елдата попарете с вряла вода, похлупете и оставете да престои, докато набъбне хубаво. След това объркайте готовата елдена каша с топлото прясно мляко, в което предварително сте разтворили захарта/меда...

  Прочети
• 

  Желирана торта с червено цвекло

  • Други Десерти

  Разбийте заквасената сметана до гладка смес и добавете течната, докато двете се смесят. Сложете на котлона да се загреят, а през това време сложете желатина във вода да набъбне. След това разтопете ж...

  Прочети
• 

  Царска пасха

  • Други Десерти

  Сметаната, изварата и захарта разбъркайте много добре и добавете яйцата при непрекъснато разбъркване. Прибавете размекналото се масло и сложете всичко на котлона. Бъркайте непрекъснато, докато кипне,...

  Прочети
• 

  Кисело зеле по руски

  • Зеленчукови ястия

  Скълцаното зеле наредете много добре в буркани. Между пластовете зеле редете настъргани ябълки, цвекло, целина и боровинки. Притиснете много добре, защото в буркана не трябва да има въздух. Завършете...

  Прочети
• 

  Тиквички с ориз и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Тавата се слага на котлона и в нея се загрява олиото. Запържват се нарязаните на ситно лук и тиквички и се добавя оризът. Когато стане прозрачен, се залива с една чаша гореща вода и тавата се сваля о...

  Прочети
• 

  Ориз с гъби по руски

  • Зеленчукови ястия

  Гъбите и лукът се нарязват на ситно. В тавичка се излива олиото и се слага на котлона. В загрятата мазнина се запържват гъбите и лукът и накрая си добавя оризът. Залива се с една чаша вряла вода, пор...

  Прочети
• 

  Картофено руло със зеленчукова плънка

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват. Добавя се 1 яйце, солта, брашното и се замесва тесто. Лукът и копърът се режат на ситно. Морковите и чушките се режат на тънки лентички. Лукът се зап...

  Прочети
• 

  Картофи, печени с горчица

  • Зеленчукови ястия

  В тава се слага фолио и се намазва със зехтин. Двата вида горчица, лимоновият сок, нарязаният на ситно чесън, солта и риганът се смесват и с маринатата се заливат обелените и нарязани на резени карто...

  Прочети