Търсене

Брой рецепти: 913 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Френски селски картофи

    Френски селски картофи

    Морковите се настъргват на едро, лукът се нарязва на ситно. Морковите и лукът се смесват и се запържват в половината масло. Картофите се обелват и се режат на тънки резени. С останалата мазнина се ма...

    Прочети
  • Сабле с конфитюр от горски ягоди

    Сабле с конфитюр от горски ягоди

    Разбиваме яйцата със захарта, постепенно прибавяме олиото и пресятото бяло брашно с бакплувера, добавяме ванилията. Омесваме гладко тесто и го разделяме на 3-4 части за по-лесно разточване. Оформяме г...

    Прочети
  • Картофи соте с люта коричка

    Картофи соте с люта коричка

    Всеки картоф се разрязва на половина по дължина, а всяка половина се разрязва на 3 парчета. Така нарязаните картофи сложете да се сварят леко (трябва да са леко твърди) с малко сол и олио. Отцедете ка...

    Прочети
  • Портокалов крем с бяло вино

    Портокалов крем с бяло вино

    Накиснете предварително виното с лайката за 1 нощ. Яйцата със захарта се разбиват до получаване на гладък крем. Долива се постепенно виното, прецеденият портокалов сок и настърганата кора от един порт...

    Прочети
  • Лучени питки

    Лучени питки

    Лукът се настъргва на ренде. Добавя се водата, олиото, маята, захарта и солта. Тази смес се добавя постепенно към пресятото брашно и се замесва еластично тесто. Премества се в намазана с мазнина купа...

    Прочети
  • Вретено с телешко

    Вретено с телешко

    Телешкото филе се разпределя на 6 порции. Всяко парче се изтънява чрез начукване и се овкусява със сол и челен пипер от двете страни. Гъбите се сваряват предварително, а хлябът се накисва в хладка вод...

    Прочети
  • Салата със скариди

    Салата със скариди

    Зелената салата се накъсва на сравнително едри парчета. Обелете краставицата и я нарежете на едри четвъртинки. Зеленият лук също се нарязва на големи парчета и се прибавя към марулята и краставицата....

    Прочети
  • Пикантни заешки бутчета

    Пикантни заешки бутчета

    Пуснете фурната да се загрява до 200 градуса. През това време смесете зехтина и горчицата и с получената смес намажете подсушените заешки бутчета. Сложете ги в подходяща тавичка, овкусете с мащерка и...

    Прочети
  • Запеканка от картофи и сметана

    Запеканка от картофи и сметана

    Обелете картофите, нарежете ги на шайби като за огретен и ги сложете да се сварят до полуготовност. Капнете малко оцет и посолете водата, в която се варят. След това отцедете картофите добре. Скълцай...

    Прочети
  • Фазан с картофи

    Фазан с картофи

    Фазанът се почиства много добре и се слага в тенджера под налягане. Добавяме нарязаните моркови, подправяме с бахар, черен пипер, дафинов лист, наситнен чесън и заливаме с червено вино. Наливаме и 2 ч...

    Прочети
  • Бананово суфле

    Бананово суфле

    Пасирайте обелените банани. Разбийте в тенджерка млякото, захарта, брашното и маслото и бъркайте, докато се сгъсти. Объркайте бананите към соса. Разбийте отделно добре жълтъците и белтъците на пухкав...

    Прочети
  • Крем карамел със сметана

    Крем карамел със сметана

    Карамелизира се 60 гр. захар, залива се с врящо мляко и се вари, докато се разтвори захарта. Прибавя се останалата захар и щипка сол. В сметаната се разбиват брашното и жълтъците и се изсипват в мляк...

    Прочети
  • Пълнен картоф със сирена и сметана

    Пълнен картоф със сирена и сметана

    Картофите се измиват и сваряват. Издълбават се и се пълнят със смес от фетата, брито, краве сиренето и топеното сирене и сметаната за готвене , както и подправките. Картофките се поръсват с кашкавал...

    Прочети
  • Суфле от картофи с кашкавал

    Суфле от картофи с кашкавал

    Картофите се обелват и се настъргват. Кашкавалът се настъргва. Жълтъците се отделят от белтъците. Една чаша вода се кипва със солта и маслото. Добавя се брашното и се бърка, докато се получи хомогенн...

    Прочети
  • Картофена супа с кресон

    Картофена супа с кресон

    В около литър вода се сваряват до омекване нарязаните картофи и лук, след което се пресоват. Прибавя се млякото, повечко черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента. Слага се отново на к...

    Прочети
Последни новини