Търсене

Брой рецепти: 152 отговарящи на вашето търсене

• 

  Шотландски питки – бапси

  • Хляб

  Маята, захарта и солта се разтварят в прясното мляко и водата. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Течността се сипва постепенно и се замесва гладко тесто. Покрива се с кърпа и се оста...

  Прочети
• 

  Содена питка за Бъдни вечер

  • Хляб

  Брашното се пресява заедно с бакпулвера и солта. Захарта се разбърква със содата и се добавя оцет. Изсипва се при водата. Заедно с нея и олиото се замесва меко тесто с брашното. Почива 10 мин и се п...

  Прочети
• 

  Питка с масло

  • Хляб

  Разтворете маята в топличката вода заедно със захарта в купа. Добавете след това маслото, киселото мляко, солта и яйцата без 1 жълтък. Започнете да добавяте брашното, колкото поеме до получаване на м...

  Прочети
• 

  Пухкава празнична питка

  • Хляб

  Брашното се пресява, добавя се разбърканата мая с водата и яйцето. Разбърква се малко по-малко и се добавя постепенно захарта, солта и олиото. Разбъркваме до получаването на меко тесто, което се оста...

  Прочети
• 

  Бърза питка с кашкавал

  • Хляб

  Пресейте брашното в тава и направете кладенче посредата. Прибавете в него натрошеното сирене, яйцето, олиото, солта и киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Замесете меко тесто, п...

  Прочети
• 

  Габровска пита с гъби

  • Хляб

  Размиваме маята в затопленото мляко. Прибавяме захарта. Пресяваме брашното, правим кладенче в средата и изсипваме сместа с маята, свинската мас и малко сол. Омесваме тесто, което оставяме да втаса за...

  Прочети
• 

  Питки със сирене

  • Хляб

  От водата, брашното, солта, захарта и маята омесваме тесто, което да стане меко и да не залепва. Остава се да втаса за 1 час. След това взимаме по едно топче от тестото, разточваме го с точилка, дока...

  Прочети
• 

  Пълнозърнести питки със семки

  • Хляб

  Разтворете маята в хладка вода. Пресейте 2 вида брашно в тава и направете кладенче в тях. Сипете в кладенчето маята, зехтина и солта. Замесете меко и еластично тесто и оставете да удвои обема си за ок...

  Прочети
• 

  Индийски питки чапати

  • Хляб

  Брашното се пресява. Добавя се солта и постепенно и водата, като се замесва еластично тесто. Тестото се оставя да почива и след около час се премесва върху поръсена с брашно повърхност. Разделя се на...

  Прочети
• 

  Китайски питки с фъстъци

  • Хляб

  Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се солта и постепенно се добавя водата. Замесва се гладко тесто и се оставя да почине за половин час. След това тестото се разточва на тънка к...

  Прочети
• 

  Бъркана пита

  • Хляб

  Разбийте добре яйцата и киселото мляко. Добавете след това олиото, солта, захарта и предварително пресятото със содата брашно. Хубаво объркайте сместа и я прехвърлете в намаслена и леко набрашнена та...

  Прочети
• 

  Оризова питка

  • Хляб

  Смесете маята, хладката вода и захарта, за да получите квас, който приберете на топло, за да шупне. След това добавете постепенно брашното, солта и яйцето. При нужда можете да добавите още малко вода...

  Прочети
• 

  Питки с ким

  • Хляб

  Разтворете маята в леко затопленото прясно мляко. В подходящ съд смесете брашното, пасираните картофи, размитата мая, маста и кима. Добавете прясно мляко, така че да се получи средно твърдо тесто, ко...

  Прочети
• 

  Кръстова пита

  • Хляб

  Пресейте брашното 3 пъти, преди да започнете да месите питката. В кладенче в средата на брашното сипете солта и захарта. Разбъркайте отделно содата и оцета и след като шупне, сипете при брашното. Сип...

  Прочети
• 

  Питка с кайма

  • Хляб

  Пресейте брашното със солта е направете в средата му кладенче. Затоплете леко 10 мл вода, разтворете в нея маята и захарта и оставете леко да се активира. Изсипете я в кладенчето, добавете и останалат...

  Прочети