Празници, посветени на виното събраха винопроизводители и почитатели в Дълбок извор и Първомай. Регионът е известен като място, на което се отглежда хубаво грозде, а производителите от години спорят кой е баш майсторът на виното и ракията.
Празникът в село Дълбок извор започна със зарязване на лозето на един от най-старателните винопроизводители – Ангел Костов и въпреки лошото време продължи с хоро и песни.
Васил Гълъбов бе обявен за Цар на виното в селото. Най-добрият винопроизводител беше определен според вкуса на технолог-сомелиер инж. Димитър Димитров, между 21 кандидати.
Всичките представени вина бяха червени, от грозде, произведено в землището на селото.
Подгласници станаха Атанас Манахилов и Атанас Банев.
Победителят сподели, че за хубавото вино най-важно е да има добра реколта, а другото зависи от майсторлъка – спазване на правилата и хигиена.
В Първомай жури от инженер-технолози в "Загрей" също избра най-добрите винопроизводители. По регламент бяха отличени майсторите на трите най-добри червени вина и най-доброто бяло вино. При червените победител тази година стана Желязко Павлов, производител на каберне. С две награди си тръгна Петър Караславов, който предложи най-доброто бяло вино от мускат и класираното на второ място каберне. На трето място е Недко Недев с вино от мерло и памид.
Теодора Кирякова
whatever
123
Християнин
Мунчо
ПИТАГОР