Динко Митрев в баш-майсторът на виното според журито на тазгодишния Празник на виното и винопроизводителите в Първомай.
За 15. пореден път Община Първомай и читалище „Св.св. Кирил и Методий“ организираха събитието. На площада пред читалището се събраха гости и местни, любители на виното и български фолклор. За настроението им се погрижиха оркестър „Дионис“ и танцов клуб „Евридика“. Представени бяха четири винарни.
Жури от технолози определи най-добрите червени и бели вина. Първо място завоюва сирата на Динко Митрев. Той самият е завършил Хранително вкусовия университет, но специалността му е месо. От 3 години е проявил интерес към напитката на боговете, закупил си е съдове и е започнал да изучава технологията на виното. „И преди правехме вино, но то по-скоро ставаше като оцет и после го преварявахме на ракия - разказва майсторът- Почти не остана от тазгодишната реколта, имаме още десетина литра и те ще свършат скоро“.
Подгласник на Динко в категория „Червено вино“ е баш-майсторът на бялото – Желязко Павлов. Желязко е всепризнат майстор от съседите си в Дебър и неведнъж е носил титлата „Цар на виното“.
На трето място застана още един сравнително млад производител на вина – Даниел Димов, който също като победителя се занимава с винопроизводство едва от няколко години.
Грамотите и наградите на отличените бяха връчени от кмета на общината Ангел Папазов. Победителят получи традиционния съд от „Томика метал“.
Теодора Кирякова
ДЕБЪРЕЦ.
кокал
Асеновградчанин