Хасковски магазини за продажба на свинско месо се принудиха да затворят заради забраната за движение на свине от и към животновъдни обекти и кланици на територията на цялата страна. Мярката бе наложена от Българската агенция по безопасност на храните заради влошената епизоотична обстановка с Африканската чума по свинете. Забраната е в сила от 9 януари и важи до извършване на официален контрол и надзор, доказващ отсъствие на вируса, гласи съобщението на БАБХ.

Дни след ограничението за транспорт, някои магазини изчерпаха запасите от месо и бяха принудени да пуснат кепенци. Един от затворилите магазини се намира в хасковския квартал "Орфей". На вратата му е залепено съобщение, от което става ясно, че обектът ще остане затворен до отпадане на забраната за транспорт на свинско месо.

Други от търговските магазини са предпочели да продават вносно месо. Трети пък все още продават наличните запаси.

"Годността на наличното месо е 7 дни", обясни Румен Гаргов - бранд мениджър на голяма хасковска фирма, разполагаща със собствена кланица. Той заяви, че се надява запасите от свинско месо да им стигнат до края на седмицата. Поясни, че ако забраната продължи и през следващата седмица, ще предлагат друг вид меса - телешко и агнешко, за които няма забрана за транспорт. Беше категоричен, че няма да прибягват към продажба на вносно свинско месо.

Някои от търговците в бранша предполагат поскъпване на свинското месо, тъй като може да се стигне до умъртвяване на животни след като излязат пробите от БАБХ, а това ще повлияе на предлагането.

Поскъпване на свинското месо имаше в края на ноември и в началото на декември миналата година. Тогава поскъпването беше с около 20%, каза Румен Гаргов. Той поясни, че живото тегло беше скочило от 2.80 лв. на 3.40 лв. за килограм. Контра филето е поскъпнало от 10 на 12 лв., а котлетът - от 8.50 лв. на 10 лв.

От началото на годината на територията на страната са регистрирани 5 огнища при домашни свине. В Хасково област няма регистриран случай.

Haskovo.net