Борислав Сукманов |
Две награди получи първомайската винарна „Загрей“ на провелото се в Пловдив „Дефиле на младото вино“. Рицарите от Ордена на виното отличиха със Сребърен диплом червеното каберне сувиньон. Напълно очаквано посетителите избраха за най-добро бяло вино загрейския бял мавруд. Те питаха, а на Борислав Сукманов и колегите му цял ден се налагаше да обясняват как от червено грозде се получава бяло вино.
Както всяка година, и през следващата вината на „Загрей“ първомайци ще могат да опитат безплатно на празникът на виното през февруари. Професионалистите определят тазгодишната реколта като много добра, заради сухото и слънчево време.
Винарна „Загрей“ започва да работи и в посока на биолозарството, а след няколко години е възможно да се очаква и биовино.
Теди Кирякова
In honorem dei, in honorem vine! - девизът на Ордена на виното |