Пресейте брашното с бакпилвера и канелата. Оформете в средата кладенче. Разбийте яйцата със захарта и бавно на малка струйка сипете вътре олиото и разбития с малко вода мед. Бъркайте, докато получите гладка смес и я изсипете в кладенчето. Омесете тесто и го разточете. Изрежете с формички сладки и ги наредете в тавата за печене. Отделете белтъка на едно яйце, разбийте го и с него намажете отгоре сладките. Печете ги в предварително загрята до 200 градуса фурна. Изчакайте меденките да се поохладят и ги слепете две по две с шипков мармалад. Готовите меденки може да топнете до половина в разтопен шоколад.