Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 16°

Сладки печени бухти

Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 15
Сладки печени бухти

Продукти

  • •прясно мляко
  • •масло
  • •яйца
  • •сол
  • •брашно
  • •мая
  • •плодове
  • •захар
  • •захар
Разбийте захарта, яйцата и маслото. Добавете всички останали продукти и накрая брашното. Омесете тестото и го оставете да втаса. След това втасалото тесто се разстила с ръце на кора с дебелина около 1 см. Изрязват се правоъгълници, слага се по малко от плодовете или сладкото и се прегъват, като се притискат добре по краищата. Бухтите се нареждат в намаслена тава и се намазват с малко масло. Оставят се втасат, след което се пекат за 20 минути на 220 градуса. Поднасят се поръсени с пудра захар.

Още рецепти