Бърз сладкиш за кафенце
Продукти
- •кисело мляко
- •сода бикарбонат
- •брашно
- •олио
- •кафе
- •заквасена сметана
- •захар
- •захар
- •ванилия
Изброените продукти (без ванилията, петте лъжици захар и сметаната) се смесват, разбиват се с миксер и блатът се пече в намаслена тавичка в умерена фурна 15-20 минути.
Изчаква се да изстине и се намазва с крема, приготвен от сметаната, захарта и ванилията.
Сладкишът престоява 5-6 часа в хладилника.
За украса може да се поръси с кокосови стърготини, шоколадови пръчици или някакви ядки.
Поднася се с кафенце. Добър апетит!








