Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 16°

Бисквити спирали

Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 30
Бисквити спирали

Продукти

  • •масло
  • •яйца
  • •захар
  • •брашно
  • •какао
  • •ванилия
Пресейте брашното. Добавете захарта, ванилията и нарязаното на парчета охладено масло. Бъркайте сместа, докато стане на трохи. Разбийте яйцата и ги прибавете. Върху посипана с брашно повърхност омесете гладко тесто. Разделете го на две части и в едната сипете какаото. Омесете повторно. Разточете светлото тесто на правоъгълник. Разточете и тъмното тесто на правоъгълник със същите размери. Сложете двете теста едно върху друго и навийте на руло. Увийте го във фолио и го оставете в хладилника за около 2 часа. Нарежете така приготвеното руло напречно на кръгчета и ги подредете в намаслена тава. Печете в предварително загрята умерена фурна до готовност.

Още рецепти