Загрейте маслото в малка тенджерка. Сипете двата вида захар, добавете сметаната. Варете в продължение на 4-5 минути, като разбърквате непрекъснато. Добавете ванилията и пудрата захар и отстранете тенджерката от котлона. Разбъркайте много добре и добавете начупените орехови ядки. Прехвърлете сместа в намазнена тавичка. Изчакайте да изстине на стайна температура. Преди поднасяне нарежете на парчета.