Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 16°

Тофу с джинджифил

Подготовка: 20 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 6
Тофу с джинджифил

Продукти

  • •зехтин
  • •тофу
  • •зелен лук
  • •чесън
  • •джинджифил
  • •люти чушки
  • •шери
  • •соев сос
  • •вода
  • •царевично брашно
Зехтинът се загрява на умерена температура. Тофуто се запържва с половината от зеления лук, 1 скилидка чесън и джинджифила за 3 мин. Добавят се лютите чушки и се държи на огъня още 1 мин. Добавя се шерито, соевият сос, водата и сол на вкус. Кипва се и се държи около 3 мин. В малка купа се смесват царевичното брашно с 1 с.л. вода. Получената каша се добавя при останалите съставки. Поръсва се с останалия зелен лук и чесън. Ястието се сервира горещо.

Още рецепти