Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 15°

Огретен със зелен фасул

Подготовка: 15 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 5
Огретен със зелен фасул

Продукти

  • •сирене
  • •зелен фасул
  • •лук
  • •масло
  • •брашно
  • •прясно мляко
  • •яйца
  • •кашкавал
  • •сол
Отцедете фасула и го смесете с половината масло и сиренето. Изсипете сместа в намазнена тава и я залейте с половината мляко, разбито с 1 яйце. Пъхнете тавата във фурна за 15 минути. През това време пригответе сос от останалото масло, брашното, млякото и двете яйца. Извадете тавата от фурната и залейте фасула с приготвения сос. Върнете ястието във фурната, докато се зачерви заливката. Отгоре наръсете с кашкавала и запечете още 5 минути.

Още рецепти