Спанак по сирийски
Продукти
- •спанак
- •нахут
- •лук
- •зехтин
- •чесън
- •кимион
- •черен пипер
- •сол
Чесънът се счуква, а лукът се нарязва на ситно и се запържват в загрeтия зехтин. <br><br>
Добавя се предварително почистеният, измит и нарязан на едро спанак. Задушава се добре и се добавя отцеденият нахут. <br><br>
Ястието се разбърква и се оставя да поври 5 минути. Поръсва се с кимион, черен пипер и сол и се сервира горещо.<br><br>








