Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 17°

Спагети от тиквички

Подготовка: 30 мин. Порции: 3
Спагети от тиквички

Продукти

  • •домати
  • •тиквички
  • •лимонов сок
  • •магданоз
  • •чесън
  • •зехтин
  • •сушени домати
  • •орехи
  • •орехи
  • •слънчоглед
  • •сол
  • •вода
Измийте, обелете и настържете тиквичките. Овкусeте ги с лимонов сок и малко сол. Измийте магданоза и го поставете в чопъра, добавете ореховите ядки, нарязаните сушени домати, чесъна, зехтина и солта. Пасирайте сместа до желаната плътност. За ореховия сос: Поставяне орехите и слънчогледа в блендера и наливаме малко вода. Блендираме и прибавяме още малко вода и сол. Измиваме и почистваме доматите от семето и ги нарязваме на малки парченца. Изсипваме тиквичките в чиния и отгоре гарнираме със сосовете. По желание може да украсите със семена.

Още рецепти