Царевични питки
Продукти
- •яйца
- •кисело мляко
- •брашно
- •царевично брашно
- •сол
- •захар
- •бакпулвер
- •сирене
- •масло
- •сусам
Смесете всички сухи съставки заедно със сусама и ги объркайте. Добавете натрошеното сирене. <br><br>
Отделно разбийте яйцата с киселото мляко и мазнината с помощта на телена бъркалка. <br><br>
Добавете сухите съставки със сиренето към яйчената смес и объркайте добре. Трябва да се получи лепкаво тесто.<br><br>
С помощта на намазнена голяма лъжица и пръсти сипвайте от тестото върху тава, застлана с хартия за печене и оформяйте питките. <br><br>
Сложете ги да се изпекат за около 35 минути в предварително загряна на 180 градуса фурна. Следете готовността им, защото всяка фурна е различна. <br><br>
Вместо в тава, може да запълните с тестото подмазнени форми за мъфини. По този начин се получават ефектни царевични хлебчета.








