Смесете сините сливи, захарта и водата в тенджерка. Покрийте ги и ги сложете да къкря на слаб огън за 15 минути, докато сливите омекнат и леко се разпаднат. Оставете да се охладят. Прехвърлете плодовата смес в блендер и добавете замразеното кисело мляко. При желание може да използвате и ванилов сладолед. Разбийте до хомогенност. Разпределете шейка в 2 чаши и поръсете с натрошени бишкоти.