Газирани чушлета
Продукти
- •люти чушки
- •моркови
- •чесън
- •лук
- •магданоз
- •целина
- •захар
- •вода
- •олио
- •оцет
- •аспирин
Разтворете аспирина във водата. Измийте морковите и ги нарежете на колелца. Запечете леко чушлета.
Нарежете останалите зеленчуци и смесете всичко заедно. Оставете да престоят така 24 часа.
Напълнете в буркани, залейте с течността в която е киснал зарзаватът и запечатайте с капачки. Съхранявайте бурканите в хладно и тъмно помещение.
