Салата от спанак с кисело мляко
Продукти
- •спанак
- •зелен лук
- •кисело мляко
- •яйца
- •магданоз
- •олио
- •лимонов сок
- •черен пипер
- •сол
Спанакът се измива, почиства и се нарязва на ивици. Добавя се нарязаният на ситно лук.
Залива се с киселото мляко, смесено с лимоновия сок, олиото и нарязаното яйце.
Поръсва се със сол, черен пипер и накълцан магданоз.
